Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

fredag

13

desember 2013

0

COMMENTS

ENKEL OG HIMMELSK JULEKONFEKT

Posted in Jul, konfekt

fmj_k08

Foto: Franciska Munck-Johansen

HJEMMELAGET NOUGATKONFEKT

Deilig hjemmelaget wienernougat som smelter på tungen. Enkel å lage og smaker helt nydelig.

  • 200 g bløt nougat (Odense – forhandles av Stabburet – www.stabburet.no)
  • 100 g skivede mandler

Smelt nougaten i vannbad eller mikrobølgeovn. Ha nougaten og mandlene lagvis i en egnet firkantet form, ca. 10 x 20 cm. Sett blandingen i kjøleskapet til den stivner. Det tar en times tid. Når blandingen er helt stiv, skjæres den med en skarp kniv i avlange firkanter.

Tips: I stedet for å skjære nougaten i firkanter kan du ha nougatmassen i små konfektformer mens den ennå er flytende.

Oppbevares i kjøleskap.

Share

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *