Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Friday

31

October 2014

Halloween ostekake med gresskar

Posted in Fredagskos, oppskrifter

Skjermbilde 2014-10-31 kl. 12.01.10

I dag er det Halloween, og hva passer vel bedre enn å dele oppskriften på denne grøssende gode ostekaken?

Vi ønsker dere alle en hyggelig og ikke alt for skummel kveld!

Halloween ostekake med gresskar

 
1 1/4  kopp søt havrekjeks e.l.
1/4 kopp sukker
4 ss smeltet, usaltet smør
800 g myk kremost
1 1/4 kopp sukker
3 ss mel
1 kopp hermetisk gresskarpuré eller kokt, most gresskar
1 ts kanel
1 ts kardemomme
1 ss vanilje-ekstrakt
1/2 ts salt
4 store, romtempererte egg
 

Forvarm ovnen til 180 grader med risten på midterste rille.

Lag bunnen ved å blande kjeks, sukker og smør godt sammen i en bolle. Press massen godt ned i bunnen av en klebefri springform. Stek den til den er gyllen i kantene, 10-12 minutter.

Lag fyllet i en mikser. Bland ost og sukker på lav hastighet til det er glatt. Tilsett melet forsiktig, deretter gresskarpureen, krydder, vanilje og salt til jevn røre. Tilsett ett egg av gangen, vent med neste egg til det forrige har blandet seg godt i røren.

Sett springformen på et bakepapir, hell fyllet i og glatt forsiktig til. Sett kaken i ovnen og redusér temperaturen til 160 grader. Stek i 45 minutter.

Skru av varmen og la ostekaken stå i ovnen i to timer – uten å åpne ovnsdøren.

Ta kaken ut og avkjøl den helt.

Dekk til med plastfolie og la den stå i kjøleskap i minst fire timer. Ta den ut av formen og pynt med friske blåbær før servering.

Vi deler flere gode oppskrifter med gresskar i utgaven som er i salg nå.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Thursday

30

October 2014

Tips til badet

Posted in Bad, Inspirasjon

Skjermbilde 2014-10-30 kl. 14.39.58

Skjermbilde 2014-10-30 kl. 14.20.15

Skjermbilde 2014-10-30 kl. 14.21.20

Foto: Yvonne Wilhelmsen Styling: Tone Kroken & Line Kay

Det er ikke alltid så mye som skal til for å fornye et bad. Ofte kan det være nok med litt maling eller nye detaljer. Her får dere litt gode tips.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

 

Share

0

COMMENTS

Wednesday

29

October 2014

Ny vinner trukket!

Posted in Konkurranse

Da har vi trukket vinneren av denne fine veggdekorasjonen fra Fabelaktig verdi kr. 999,-.

Vinneren ble instagrambrukeren Hilde Beate Engene @hilde_beate.

Gratulerer så mye!

Vinneren er kontaktet direkte.

Vant du ikke denne gangen, har du fortsatt mulighet for å vinne et opphold for to på et ekte dansk badehotell. Verdi kr. 2.490,-.

Klikk HER for å være med!

Ruths hotell sett fra stranda

Vinn et velværeopphold for to personer, på et ekte dansk badehotell. Ruths Hotel i Skagen! 
Dere får en overnatting i dobbeltrom, med frokost og to-retters middag, samt inngang til wellnesavdelingen med boblebad etc. Verdi kr. 2.490,- danske kr.
Nyt naturen, lyset og hverandre på toppen av Danmark.

10 heldige vinnere får også første sesong av badehotellet på DVD – verdi 199,- per sett.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Tuesday

28

October 2014

Tidløst og klassisk i København

Posted in Inspirasjon

Skjermbilde 2014-10-27 kl. 13.25.29

Foto Birgitta W. Drejer

Det er en helt egen ro over den private etasjen til Lars og kjæresten i den fantastiske leiligheten i København!

Ikke rart de trives her ∼ og ikke rart det er så fint når eieren står bak godtebutikken for frankofile vintage∼elskere Fil de Fer i København.

Du kan selvfølgelig se hele herligheten i bladet som er i salg nå.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Monday

27

October 2014

Et kjøkken med sjel

Posted in Kjøkken, utdrag fra artikler

Skjermbilde 2014-10-27 kl. 13.22.10

Foto: Michael Paul

En gammel skjenk, et vinsmakingsbord, en melkekrakk og oppbevaringskasser funnet litt hist og her.

Alex beskriver kjøkkenet sitt som en skikkelig mis∼match som allikevel fungerer sammen ∼ vi elsker det!

Se mer i utgaven som er i salg nå.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Friday

24

October 2014

Cupcakes med bacon! Er det godt?

Posted in Fredagskos, oppskrifter

fmj_cupcakesmbac_04_01

Tekst og foto: Franciska Munck-Johansen

Cupcakes med bacon

Det høres kanskje ikke så godt ut, men det er helt utrolig godt! Tenk amerikanske pannekaker med bacon og sirup. De passer perfekt å servere som mini-cupcakes. En liten himmelsk munnfull, stappfull av smaker som passer overraskende godt sammen. Dette er også mange menns favoritt cupcake.

50-60 mini cupcakes

Cupcakes

500 g bacon
125 g smør
100 g lys rørsukker (eller vanlig sukker)
3 egg (mellomstore)
250 g mel
2 ts bakepulver
1 knivspiss salt
75 ml Maple Syrup
75 ml kesam

Topping:

225 g mykt smør
125 g kremost naturell gjerne Philadelphia
4,5 dl melis
2 ss Maple Syrup
1/2 ts vaniljesukker
1 knivspiss salt
 
Litt Maple Syrup til pynt

Sett ovnen på 240 grader varmluft.

Ta frem alle ingrediensene, slik at de får romtemperatur.

Start med å steke bacon. Det enkleste er å steke det i ovnen. Legg ut baconskivene på et bakebrett med bakepapir og stek dem i 8-10 minutter til de er sprøstekte. La baconskivene dryppe av på tørkepapir.

Sett ovnen på 180 grader.

Skjær litt over halvparten av baconskivene i mindre biter (ca 350 g). Gjem resten til pynt.

Pisk smør og sukker hvitt. Tilsett ett egg om gangen. Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett de tørre ingrediensene skiftevis med Maple Syrup og kesam. Ha til sist i baconbitene og rør forsiktig.

Fyll små muffinsformer litt under 2/3 fulle.

Stekes ved 180 grader i ca. ti minutter eller til de er gylne. Hvis du bruker varmluft kan du steke alle på en gang. Avkjøles på rist.

Lag toppingen. Visp smør og kremost til det blir lyst og fluffy (et par minutter). Tilsett sirup, vaniljesukker melis og salt. Visp i ca. 5 minutter til toppingen er luftig og fin. Ha i sprøytepose med stjernespiss.

Pynt med topping, baconbiter og litt sirup.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Thursday

23

October 2014

O, jul med din glede!

Posted in Ny utgave, Sneak Peak

Skjermbilde 2014-10-16 kl. 18.29.13

Foto: Kristian Septimus Krogh

Vi er i julehumør om dagen! Vi har nemlig tenkt å lage tidenes juleutgave til dere!!

Her får du en liten sneakpeak! Litt tidlig, helt enig! Men er det ikke vakkert?

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Wednesday

22

October 2014

Kultur i veggene

Posted in hjemme hos

Skjermbilde 2014-10-13 kl. 11.59.56

Skjermbilde 2014-10-13 kl. 11.59.39
Skjermbilde 2014-10-13 kl. 12.00.24

Styling: Tone Kroken Tekst: Sigrid Hohle Bjønness Foto: Yvonne Wilhelmsen

– Jeg syklet til visningen av huset, og da jeg kom innenfor døren fikk jeg en voldsom, følelsesmessig reaksjon. Det var som å gå inn i en blanding av en film og mitt eget billed univers. Dette forteller billedkunstner Elisabeth Werp om sitt første møte med dette historiske huset som skulle bli hennes hjem. Det er bygget i dragestil og har masse utskjæringer, ornamenter, trapper, balkonger, gesimser, karnapper, pergolaer, små og store rom fordelt over tre etasjer og et tårnværelse med utsikt over Oslo og Oslofjorden. Der var i sin tid kunstnere som Edvard Munch, Gustav Vigeland og Henrik Sørensen, samlet rundt evangelistene Monsen-Storm og Storm-Monsen, som drev huset som helbredelses- og hvilehjem.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Tuesday

21

October 2014

Sjarmerende landkjøkken

Posted in Inspirasjon, Kjøkken

Skjermbilde 2014-10-16 kl. 18.17.09

Foto: Jonas Lundberg

Vi har forelsket oss totalt i det nydelige landkjøkkenet til Christina. Dempede farger, men samtidig fullt av stil og sjarm.

Se resten av artikkelen i utgaven som er i salg nå!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Monday

20

October 2014

Ny fersk utgave!

Posted in Inspirasjon, Ny utgave

Skjermbilde 2014-10-16 kl. 19.19.04

Det er mandag og vi gleder oss over å ha en helt ny fersk utgave ute i hyllene til dere i dag!

Stappfull av herlig inspirasjon og fantastiske hjem!

Vi gleder oss til å høre hva dere synes!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS