Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Wednesday

28

January 2015

Sanselig Soverom

Posted in utdrag fra artikler

Skjermbilde 2015-01-13 kl. 17.20.25

Skjermbilde 2015-01-13 kl. 17.21.07 Skjermbilde 2015-01-13 kl. 17.21.00

Tekst og Foto: Michael Paul /Living Inside, Oversettelse Sigrid Hohle Bjønness

Det første ordet man tenker på når man ser dette soverommet er Sanselig. Soverommet er fylt med Alex´ samling av vintagefunn. Sengeteppet er laget av vintage fløyel funnet på bestemorens loft og putene er fra i gigi. Speilet er 1900-talls italiensk, og i hjørnet står noen av hennes kjæreste eiendeler og en gyngehest hun fant i en antikvitetsbutikk i Brighton. På den gamle kisten står en vintage mannekengdukke, som nå fungerer som vase, sammen med gamle speil og et par gamle sko fra 30-tallet. Den vakre lysestaken er en kjær gave fra hennes mann og er kjøpt i en av hennes favorittbutikker i West Sussex, Swaffer Antiques. Chesterfieldsofaen er fra Alex´ bestemor som hun hadde med seg fra Irland og den er trukket i antikk fransk lin.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Tuesday

27

January 2015

Et kjøkken med sjel

Posted in utdrag fra artiker

Skjermbilde 2015-01-13 kl. 17.10.11

Skjermbilde 2015-01-13 kl. 17.10.21 Skjermbilde 2015-01-13 kl. 17.10.33

Tekst og Foto: Michael Paul /Living Inside, Oversettelse Sigrid Hohle Bjønness

Kjøkkenet er det rommet familien tilbringer mest tid i. Den enkle innredningen er av ubehandlet eik, mens oppbevaringskassene er funnet litt rundt omkring. Alex beskriver det som en skikkelig mismatch som allikevel fungerer sammen, og sammen med den røffe vasken og messingarmaturet tilfører det kjøkkenet personlighet. Hverdagskeramikken fra i gigi står fremme på den åpne hyllen sammen med Alex´ samling av skjærefjøler og gamle kjøkkenredskaper. En rustikk melkekrakk står ved det antikke franske vinsmakingsbordet og på hyllen over peisen står Alex´ favorittgjenstander, noen av dem fra i gigi. Den gamle industrilampen er kjøpt i Frankrike og henger over en fransk skjenk som fungerer som kjøkkenøy. I hjørnet står en liten Chesterfieldsofa som er trukket i håndvevd lin med røffe kanter.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Monday

26

January 2015

Ny fersk utgave til dere i dag!

Posted in Inspirasjon

Skjermbilde 2015-01-09 kl. 16.13.53

Det er mandag og vi gleder oss over å ha en helt ny fersk utgave ute i hyllene til dere i dag!

Stappfull av herlig inspirasjon og fantastiske hjem, blant annet det superfine hjemmet til Paulina Arcklin, som dere ser på forsiden!

Vi gleder oss til å høre hva dere synes!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Friday

23

January 2015

Verdens beste sjokoladekake

Posted in Fredagskos, oppskrifter

fotob_458

Tekst og foto: Franciska Munck-Johansen

Dette er etter min mening Verdens beste sjokoladekake. Den er så myk og saftig at den smelter på tungen, og sjokoladesmaken er uimotståelig. Den er svært enkel å lage, og du kan servere den på utallige måter. Her er den laget med krem og blåbær, men du kan gjerne bruke andre typer frukt eller bær, hakkede nøtter, revet sjokolade eller hva du liker best som pynt.

Verdens beste sjokoladekake

Sjokoladekake
4 egg
75 g mørk rørsukker gjerne Muscavado-sukker
75 g vanlig sukker
100 g smør
1,5 dl kremfløte
350 g god mørk sjokolade helst 70 %
50 g melkekokesjokolade i god kvalitet
50 g hvetemel
1 ts ekte vaniljeekstrakt eller frø fra 1 vaniljestang

Fyll
2 dl kremfløte
1/2 vaniljestang
1 pk blåbær
Litt melis til pynt

Forvarm ovnen til 190 grader.

Ha bakepapir i bunnen av en form på ca 23 cm i diameter. Smør sidene.

Visp egg og sukker lett sammen for hånd. Ta frøene ut av vaniljestangen. Ha smør, vaniljefrø og kremfløte i en kjele. Varm opp til blandingen så vidt begynner å småkoke. Ta kjelen av varmen og tilsett sjokoladen. Rør til blandingen er glatt og sjokoladen er helt oppløst. Tilsett eggeblandingen og mel.

Ha røren i formen.

Stekes midt i ovnen ved 190 grader i 25-30 minutter. Sjekk ofte!

Hele hemmeligheten med denne kaken er steketiden! Sjekk derfor allerede etter ca. 20 minutter.

Kaken skal ikke være helt stekt. Den skal være så stekt at overflaten, sider og bunn er faste, men midten må fortsatt være myk og flytende når du tar den ut av ovnen. Den stivner lett når den blir avkjølt.

Sett kaken til avkjøling. Ha en tallerken over formen, det holder på fuktigheten. Kan gjerne avkjøles i kjøleskap.

Kaken er best når den serveres ved romtemperatur, ta den derfor ut av kjøleskapet en times tid før servering.

Stivpisk kremen og ha i frøene fra 1/2 vaniljestang. Ha kremen på kaken og ha på blåbær. Dryss evt. med litt melis.

Tips: Sjokoladekaken smaker også utrolig godt som den er rett fra ovnen, servert med vaniljeis eller pisket krem. Gjerne med litt bær til, blåbær, jordbær eller bringebær passer perfekt.

Neste uke er Franciska å se i Kakekrigen på Kanal FEM.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

 

Share

0

COMMENTS

Thursday

22

January 2015

Estetisk og nostalgisk

Posted in utdrag fra artiker

Skjermbilde 2015-01-13 kl. 17.32.59

Tekst og Foto: Michael Paul /Living Inside, Oversettelse Sigrid Hohle Bjønness

Badet til Alex har en nostalgisk følelse over seg. Nesten som å tre inn i en annen tidsepoke. Eller som å tre inn i et gammelt fotografi.

En gammel slaktervask med sitt messingarmatur er funnet blant bygningsrester. Badekaret i støpejern kjøpte Alex´ mann for over 10 år siden og har stått lagret hos en venn. Hun elsker de gamle kranene og dusjen, men sier de er en rørleggers verste mareritt.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Wednesday

21

January 2015

Vinn opphold for to i suite på Son Spa!

Posted in Konkurranse

10454963_767466966638724_9090866047623901026_o

Tenk deg å kunne overraske en du er glad i med et Spa-opphold i en flott stor Suite på Son Spa!

Dere får en overnatting for to personer i suite med frokost og inngang til spa og trening.

Verdien er på hele 2.990,-

Konkurransereglene er enkle:

  • 10 lodd for å like Son Spa på Facebook. Klikk HER!
  • 10 lodd for å dele konkurransen.

Husk å legge igjen mailadressen din hvis du er anonym.

Du kan dele ved å klikke “Liker” under innlegget, på egen Facebookside, på bloggen din eller på instagramsiden din. Du får 10 lodd per gang du deler. Del på Instagram med #vakresonspa og @vakrehjemoginterior.

Skriv i en kommentar hvor mange lodd du tar.

Trekning 16. februar.

Konkurransen arrangeres i samarbeid med Franciskas Vakre Verden. Klik HER for å doble vinnersjansene dine!

Quality Spa & Resort Son er en av de største spa-satsningene som har blitt gjort i Norge noensinne. Hotellet ligger vakkert til helt i vannkanten og kun 5 minutters gange fra idylliske Son sentrum og bare 40 minutter fra Oslo. Interiøret har et maritimt og hjemmekoselig preg da det er tatt utgangspunkt i seiling som Son er mest kjent for. Historien og de gamle båtbyggeriene gjenspeiles i hotellets profil og interiør. Den 2 000 kvadratmeter store spa-avdelingen tilbyr de siste trender innen behandling og velvære.

Bilder: Son Spa v. Fotograf Anne Manglerud.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

15

COMMENTS

Tuesday

20

January 2015

Ny vinner trukket! Ble du den heldige?

Posted in Inspirasjon

Skjermbilde 2014-12-16 kl. 09.30.10

Den heldige vinneren av disse lekre koppene fra Balzac og House of Hackney ble:

Gro med instagramkontoen @grokasmoli

Gratulerer så mye! Vinneren er kontaktet direkte.

Vant du ikke denne gangen, kan du fortsatt være med i konkurransen om å vinne disse flotte premiene.

fotob_461

Vinn herlige sengesett til barna verdi 1.647,-

Klikk HER for å bli med!

Vinneren trekkes 20. februar!

Vinn lekre Bambuslykter fra Fabelaktig! Verdi 1.227,-

Klikk HER for å bli med!

Vinneren trekkes 12. februar!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Monday

19

January 2015

Vinn flotte sengesett

Posted in Konkurranse

fotob_461

Sengemakeriet i Trondheim er en familiebedrift som har holdt på i mer enn 30 år! Her finner du senger, madrasser, sengetøy og alt annet du kan ønske deg for en god natts søvn. De har en stor butikk og alt de har i butikken kan også bestilles på nett. Se mer HER.

De har blant annet disse fine sengesettene til barn og barnslige sjeler, og de gir nå bort hele 3 sengesett til en samlet verdi av 1.647,-.

Konkurransereglene er enkle:

  • 10 lodd for å like Sengemakeriet på Facebook. Klikk HER for å komme til facebooksiden deres.
  • 10 lodd for å like Sengemakeriet på Instagram @sengemakeriet
  • 10 lodd for å dele konkurransen

(Klikk “Liker” under innlegget, eller del konkurransen på andre måter på blogg, Facebook, Instagram eller lignende. (10 lodd per gang du deler).

Del på Instagram med #vakresengemakeriet og @vakrehjemoginterior.

Skriv i en kommentar hvor mange lodd du tar. Husk å legge igjen mailadressen din hvis du er anonym.

Trekning 20. februar!

Konkurransen arrangeres i samarbeid med Franciskas Vakre Verden.

Klikk HER for å doble vinnersjansene dine!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

6

COMMENTS

Friday

16

January 2015

Rose-kake – Klart du kan!

Posted in Fredagskos, oppskrifter

fotob_456

Foto: Franciska Munck-Johansen

Denne kaken ser veldig imponerende ut, men den er overraskende enkel å lage, og så smaker den helt fantastisk. Revet marsipan gjør kaken svært saftig og jordbærkremen gir den en frisk og sommerlig smak.

Rose-kake

Bunner
100 g smør
3 egg
200 g sukker
175 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
200 g revet marsipan

Fyll
2 dl kremfløte
1 pakke jordbær
1 ts vaniljesukker

Frosting:
375 g mykt smør
550 g melis
375 g Philadelphia kremost naturell
3 ts vaniljesukker

Ha bakepapir i bunnen av en form på ca 23 cm i diameter. Smør sidene.

Sett ovnen på 175 grader.

Smelt smøret og la det avkjøle. Pisk egg og sukker til eggedosis.

Ha mel, vaniljesukker og bakepulver i en egen bolle. Bland sammen med en stor visp. Tilsett revet marsipan og bland godt.

Vend forsiktig inn de tørre ingrediensene med en slikkepott.

Ha røren i formen. Stekes midt i ovnen ved 175 grader i cirka 40 minutter.
Test med en kakepinne eller gaffek om kaken er ferdig.

La kaken avkjøle, med en tallerken eller et rent tørkehåndkle over formen for å holde på fuktigheten.

Når kaken er helt avkjølt deles den til to bunner.

Rens jordbærene og skjær dem i mindre biter. Ha kremfløten og vaniljesukker i en bolle. Stivpisk kremen og ha i jordbærbiter.

Legg den ene kakebunnen på et serveringsfat, ha på jordbærkremen og legg på den siste bunnen.

Lag frostingen rett før servering.

Ta smør og kremost ut av kjøleskapet i god tid. Særlig smøret må være helt mykt, ta det derfor gjerne frem et par timer før det skal brukes. Hvis du ikke har tid til det, kan det varmes forsiktig i mikroovnen. Jeg pleier å varme det 10 sekunder om gangen, da det er svært viktig at det ikke smelter.

Rør mykt smør med melis og vaniljesukker i 5 minutter på full styrke. Bruk gjerne flatvispen/paddlevispen hvis du har en slik, ellers vanlig elektrisk visp.
Vend forsiktig inn kremost med en slikkepott til du har en jevn og myk frosting.

Bruk en stor stjerneformet sprøytetip (for eksempel Wilton 1M). Ha sprøyteposen i en mugge og brett sidene rundt kantene, da er den enklere å fylle.
Ha frostingen i posen.

Slik lager du rosene:
Hold sprøyteposen loddrett mot kaken. Start i midten og lag en sirkel hele veien rundt til du synes du får en passe stor rose. Slik fortsetter du til hele kaken er dekket av roser. Fyll ut feltene mellom rosene med litt ekstra frosting. Lag små stjerner.

fotob_457

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Thursday

15

January 2015

Inspirerende arbeidsrom

Posted in Inspirasjon

10917850_771098816314787_5968249222811868352_n

Hva synes dere om dette fine arbeidsrommet til Line med Villa Fredbo og Helt Grønn?

Vi elsker stilen og måten hun setter ting sammen på. Inspirerende, vakkert og annerledes.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS