Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Monday

20

April 2015

Ukens inspirasjon – Draumesidene

Posted in Ukens inspirasjon

Skjermbilde 2015-04-18 kl. 17.23.03

Foto: Elin Parr

Denne uken er vi inspirert av Elin med bloggen Draumesidene. Elin har en flott grafisk stil som er holdt i naturtoner som sort, hvit og brunt blandet med innslag fra grønne planter. Elin har også flere spennende etniske detaljer som gir liv til interiøret.

Ukens inspirasjon er en liten mini-serie, hvor vi viser bilder fra en utvalgt blogger, en Instagram bruker eller andre som vi synes er særlig inspirerende og fortjener litt ekstra oppmerksomhet.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Friday

17

April 2015

Sjokolademoussekake med nøttebunn

Posted in Fredagskos, oppskrifter

fotob_683

Oppskrift og foto: Franciska Munck-Johansen

Sjokolademoussekake med nøttebunn

Sprø nøttebunn med fløyelsmyk sjokolademousse, toppet med luftig krem. Ja, takk! Denne kaken passer like godt til kaffen som til en avslutning på en god middag. Og den kan gjøres nesten helt ferdig i god tid før servering.

Nøttebunn
3 eggehviter
1 ts vaniljesukker
1 knivspiss salt
200 g sukker
150 g hasselnøtter (kan ev. erstattes av andre nøtter)

Sjokolademousse
150 g god mørk sjokolade
3 dl kremfløte
3 ss melis
3 eggeplommer

Pynt
2 dl kremfløte
75 g mørk sjokolade

Sett ovnen på 175 grader varmluft.

Ha bakepapir i bunnen av en springform ca. 23 cm i diameter.

Ha eggehvitene i en helt ren bolle. Pisk dem sakte mens du tilsetter vaniljesukker, salt og sukkeret litt etter litt.

Hakk nøttene i en kjøkkenmaskin, vend dem forsiktig i marengsmassen. Ha røren i formen.

Stekes midt i ovnen i 35–40 minutter ved 175 grader.

Lag sjokolademoussen:
Smelt sjokoladen i mikrobølgeovn eller vannbad.

Visp kremen stiv. Sett den kaldt.

Rør inn melis i den smeltede sjokoladen mens du pisker godt med en liten visp. Tilsett én eggeplomme om gangen mens du fortsetter å vispe til du får en glatt og fin krem. Vend forsiktig den vispede kremen i sjokoladeblandingen. Rør lett. Ha moussen over nøttebunnen. Sett den kaldt. Kaken smaker like godt dagen etter og kan med fordel lages i god tid.

Rett før servering topper du med vispet krem og hakkede sjokoladebiter.

Tips: Kaken kan også fryses og serveres som en iskake. Ta den da ut av fryseren i god tid før servering slik at den er halvtint.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Thursday

16

April 2015

Ren sommerlykke på Hvaler

Posted in Inspirasjon, utdrag fra artiker

Skjermbilde 2015-04-15 kl. 17.00.07

Skjermbilde 2015-04-15 kl. 16.59.35 Skjermbilde 2015-04-15 kl. 16.59.24 Skjermbilde 2015-04-15 kl. 16.59.11

Foto og Styling Margrethe Røsnes Kvalheim – Foto: Mona Gundersen

Første gang Gry reiste til Skjærhalden og besøkte Bjørn, forelsket hun seg i både han og stedet. Kjærligheten til begge har bare blitt sterkere med årene. Etter hvert øket familien til 5 og ny moderne hytte i minimalistisk utforming ble bygget, der oldeforeldres hytte en gang stod.

Vi skjønner godt hvorfor de liker seg så godt her!

Se resten av artikkelen i Vakre Hytter & Landsteder som er i salg nå!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Wednesday

15

April 2015

Vinn gavekort på kr. 1500,- fra J2Home

Posted in Konkurranse

Skjermbilde 2015-04-15 kl. 14.10.55

Da har vi en ny flott giveaway til dere! 

J2Home, som har nettbutikk med mange fine interiorprodukter, gir bort et gavekort på hele 1.500 kroner!

Gavekortet kan brukes til hva du vil!

Konkurransereglene er enkle:

  • 10 lodd for å like J2Home på Facebook. Klikk HER for å komme til facebooksiden deres.
  • 10 lodd for å dele konkurransen

(Klikk “Liker” under innlegget, eller del konkurransen på andre måter på blogg, Facebook, Instagram eller lignende. (10 lodd per gang du deler). Del på Instagram med #vakrej2home og @vakrehjemoginterior.

Skriv i en kommentar hvor mange lodd du tar. Husk å legge igjen mailadressen din hvis du er anonym.

Trekning 15. mai

Konkurransen arrangeres i samarbeid med Franciskas Vakre Verden.

Klikk HER for å doble vinnersjansene dine!

J2Home er en norsk bedrift som tilbyr unike og funksjonelle designprodukter. Fokuset er kjøkken, bad og stue, men mange av produktene egner seg like godt til hytte, campingtur, i skolesekken, eller på barnerommet. Ta gjerne en titt i nettbutikken og se hva du kunne tenke deg å bruke gavekortet til. Klikk HER!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

5

COMMENTS

Tuesday

14

April 2015

Stue i dempede blågrønne nyanser

Posted in Inspirasjon, Stue, utdrag fra artikler

Skjermbilde 2015-03-26 kl. 13.13.13

Skjermbilde 2015-03-26 kl. 13.16.16Styling og Produksjon: Katrine Martensen-Larsen/House of Pictures Foto: Mikkel Adsbøl/House of Pictures

Dempede farger i sand og stein, kjølige blågrønne nyanser og enkelte sorte elementer. Det er hoved-ingrediensene i fargepaletten hjemme hos boligstylist Katrine Martensen-Larsen. I en markant hvitkalket, nyklassisistisk villa på Frederiksberg har hun innredet kompromissløst og helt etter sitt eget hjerte. Best kan det beskrives som en nordisk fortolkning av den engelske country-stilen.

Det går helt fint å blande stilarter. Det beviser Katrine med arbeidsplassen i stuen innredet med både kinesisk, fransk og dansk design. Et kinesisk sort lakkbord fra Galleri Bork, en Arne Jacobsen stol fra Kast Furniture samt en fransk industrilampe av merket Jielde, kjøpt hos K&Co. Maleriet av kunstneren Kehnet Nielsen samler det hele. Gulvene overalt i første etasje er høvlet og behandlet med lut og hvit olje.

Veggene i stuen er malt i fargen Blue Gray fra Farrow & Ball. De to Chesterfield-sofaene fra Mulberry er nylig trukket om i stoff fra Colefax & Fowler. Stålampen er fra Gubi og heter Grasshopper, designet av Greta Grossmann. Den ikoniske lampen ble produsert for første gang i 1947, men er nå i produksjon igjen. Det stripete maleriet har Katrine kjøpt av sin bror Jannik Martensen-Larsen. Hun kjenner ikke kunstneren, men er bare forelsket i fargene. Den lille taburetten i forgrunnen er fra Tine K Home.

Se resten av artikkelen i utgaven som er i salg nå!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Monday

13

April 2015

Vinn gavekort til Drømmehuset – verdi 2000 kr!

Posted in Konkurranse

Skjermbilde 2015-04-13 kl. 19.28.42

Reklame

Da har vi en ny flott konkurranse til dere!

Drømmehuset gir bort et gavekort på hele 2.000 kroner!

Gavekortet kan brukes til hva du vil!

Drømmehuset har Norges største utvalg av Lene Bjerre, og masse annet fint. De har en flott interiørbutikk i Bergen sentrum i tillegg til en stor nettbutikk, som er verdt et besøk. Klikk HER for å komme til den!

Konkurransereglene er enkle:

  • 10 lodd for å like Drømmehuset på Facebook. Klikk HER for å komme til facebooksiden deres.
  • 10 lodd for å dele konkurransen

(Klikk “Liker” under innlegget, eller del konkurransen på andre måter på blogg, Facebook, Instagram eller lignende. (10 lodd per gang du deler).

Del på Instagram med #vakredrommehuset og @vakrehjemoginterior.

Skriv i en kommentar hvor mange lodd du tar. Husk å legge igjen mailadressen din hvis du er anonym.

Trekning 13. mai

Konkurransen arrangeres i samarbeid med Franciskas Vakre Verden. Klikk HER for å doble vinnersjansene dine!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

12

COMMENTS

Friday

10

April 2015

Browniebiter med pekannøtter

Posted in Fredagskos, oppskrifter

fotob_684

Oppskrift og foto: Franciska Munck-Johansen

Browniebiter med pekannøtter
Ca. 24 biter

Verdens beste brownies med silkemyk vaniljefrosting og ristede pekannøtter. Dette vil være en klar vinner hos de fleste.

Brownies
3 egg
150 g muscovadosukker eller mørkt rørsukker
150 g vanlig sukker
125 g god mørk sjokolade
225 g smeltet smør
150 g hvetemel
80 g bakekakao
2 ts vaniljesukker
200 g revet marsipan

Frosting
225 g mykt smør
300 g melis
1½ ts vaniljesukker
225 g Philadelphia kremost naturell

Pynt
50 g pekannøtter
Ev. litt sjokoladesaus eller smeltet sjokolade

Sett ovnen på 175 grader.

Smør en firkantet form ca. 20 x 30 cm.

Rør sammen egg og sukker med en stor visp. Ikke rør for mye, det skal ikke være eggedosis.

Smelt smøret i en kasserolle. Ta kasserollen av platen og rør inn sjokoladen som er hakket i mindre biter. Rør til du får en glatt og myk masse.

Ha massen i eggeblandingen i en tynn stråle mens du rører godt.

Sikt melet i bollen. Bland i alt det tørre til du får en deilig, seigtflytende røre.
Tilsett revet marsipan litt om gangen. Rør innimellom, slik at marsipanen blir godt fordelt i røren.

Ha røren i formen.

Stekes ved 175 grader i 20–25 minutter.

Følg godt med fra det har gått ca. 15 minutter.

Hele hemmeligheten er å steke brownien akkurat passe. Brownies kan ha en nesten flytende kjerne, stek den derfor heller for lite enn for mye.

Avkjøl kaken med et tørkehåndkle over slik at den beholder fuktigheten. Kan også avkjøles i kjøleskap.

Lag frostingen rett før servering.

Det er viktig at smøret er helt mykt, ta det derfor ut av kjøleskapet i god tid (minst en time) før det skal brukes. Hvis du ikke har tid til det, kan det varmes forsiktig i mikroovnen. Jeg pleier å varme det 10 sekunder om gangen, da det er svært viktig at det ikke smelter. Hvis noe av smøret smelter, kan du skjære det fra.

Rør mykt smør med melis og vaniljesukker i 5 minutter på full styrke. Det gjør at frostingen blir hvit og fjerner melissmaken. Bruk gjerne flatvispen/padlevispen hvis du har en slik, ellers vanlig elektrisk visp.

Hakk pekannøttene og rist dem lett på en helt tørr stekepanne. Sett dem til side.

Vend forsiktig inn kremost i smør- og melisblandingen med en slikkepott til du har en jevn og myk frosting.

Ha frostingen i en sprøytepose med stor stjernetipp.

Tips:
Ha sprøyteposen i en mugge og brett sidene rundt kantene, da er den enklere å fylle.

Skjær brownien i mindre biter. Ha frosting på hver kake og topp med litt pekannøtter og ev. litt sjokoladesaus eller smeltet sjokolade.

Hvis du bruker sjokoladesaus, bør kakene serveres med en gang. Hvis du bruker smeltet sjokolade, holder kakene seg noen timer i kjøleskap før servering. Ta dem ut av kjøleskapet en halv times tid før servering, da blir smaken best.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Thursday

9

April 2015

Ny vinner trukket!

Posted in Konkurranse

1899252_843748009010619_4387549968138120731_o-1

Da har vi trukket vinneren av en drømmedag på Son Spa!

Den heldige vinneren ble:

Signe Bergerøy Roer

Gratulerer så mye!

Vinneren er kontaktet direkte.

Vant du ikke denne gang har du fortsatt mulighet for å vinne disse flotte premiene!

Vinn Skandinavias beste kaffe – verdi 1.790,-

Klikk HER for å bli med!

Vinnerne trekkes 20. april!

Vinn gavekort til Neptune Home – verdi kr. 5.000,-

Klikk HER for å bli med!

Vinneren trekkes 30. april!

Vinn eksklusiv seng fra Wonderland – verdi 24.999,-

Klikk HER for å bli med!

Vinneren trekkes 1. mai!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Wednesday

8

April 2015

Vinn eksklusiv seng – verdi 24.999,-!

Posted in Konkurranse

fotob_720

Reklame

I samarbeid med Skeidar gir vi nå bort Verdensnyheten Wonderland Adaptive, som er en helt ny og fantastisk seng til en verdi av 24.999,-!

På Wonderland adaptive kan du justere fastheten selv og tilpasse den eksakt til din kropp og ditt behov. Sengen du vinner har overmadrass og valgfrie ben og du bestemmer selv fargen!

Alt du trenger å gjøre er å klikk HER og svare på noen få spørsmål. Du finner svarene i teksten under. 

Vinneren trekkes 1. mai!

Hvilken farge seng ønsker du deg?

Slik velger du riktige farger til soverommet!

  • Gult er oppløftende. Den signaliserer solens varme og skaper glede og positivitet
  • Orange gir varme i interiøret og signaliserer glede, bevegelse og nytelse
  • Blått gir god romfølelse og virker svalende
  • Rosa er feminint, skaper mykhet og signaliserer romantikk og harmoni
  • Rødt er en energisk og ildfull farge, som signaliserer aktivitet og dramatik, kjærlighet og lidenskap
  • Naturfarger skaper trygghet, stabilitet og harmoni
  • Sølv og bronsjefarger signaliserer lekenhet, aktivitet og modenhet
  • Grønne farger skaper ro

Wonderland har basert seg på at alle mennesker er forskjellige. Ingen er lik hverken når det gjelder kroppens anatomi, form, vekt, behov for liggestilling, søvn og behov for restituasjon.

Med en god seng, starter du alltid dagen opplagt og uthvilt. den første delen av natten er viktig. Når du har sovnet, går du raskt inn i den dype søvnen, som er viktig for å oppnå god restitusjon. Musklene hviler, spenningene slipper taket og kroppen bygger seg opp til en ny dag. en god natts søvn gir deg økt livsglede og ny energi til en aktiv hverdag.

Skeidar er seng- og madrassspesialisten!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Tuesday

7

April 2015

Delikat kjøkken i sarte vårfarger

Posted in Inspirasjon, Kjøkken

Skjermbilde 2015-03-26 kl. 12.58.58

Skjermbilde 2015-03-26 kl. 12.59.34 Skjermbilde 2015-03-26 kl. 12.59.12

Styling og Produksjon: Katrine Martensen-Larsen/House of Pictures Foto: Mikkel Adsbøl/House of Pictures

Det var kjøkken i kjelleren da familien kjøpte huset i 2005. Maten ble tidligere servert til greveparet via en matheis i denne spisestuen, som nå brukes som kjøkken, blant annet fordi det ligger sydøstvendt og har morgen- og formiddagssol, og så lå den over det gamle kjøkkenet hvilket medførte lettere rørføring. Stukkaturer, søyler og de gamle originale plankegulvene er bevart, og alle vinduspartiene er holdt frie fra møblering.

Det var avgjørende at det nye kjøkkenet ikke skulle overta den fine gamle spisestuen, og derfor gikk familien for et klassisk, diskret kjøkken. Valget falt på modellen Dalby fra Kvänum, hvor sokkellistene og listene over overskapene får elementene til å falle naturlig inn som innbygde skap. Elementene er levert grunnet og er så malt i Farrow & Balls Full Gloss i fargen Lime White. Kjøkkenet er tegnet av interiørarkitekt Lisbet Olsen hos Kvänum og har en fremragende planløsning som gjorde kjøkkendrømmen til virkelighet. Gang på gang har gjester spurt om skapene er opprinnelige, så paret vet at de har valgt riktig.

Se resten av artikkelen i utgaven som er i salg nå!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + årets heteste innredningsdetalj, Iris lysslynge, for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS