Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Monthly Archive: februar 2016

onsdag

24

februar 2016

154

COMMENTS

Vinneren er trukket!

Written by , Posted in Inspirasjon

Untitled-1

Gratulerer til Anne Bekkeheien som ble den heldige vinneren av flotte produkter fra Beach House Company sin nye freshe vår- og sommerkolleksjon, og TUSEN TAKK til alle som har deltatt med delinger, likes og kommentarer!!

‘Palm Tree’ gir en følelse av California og matcher fint med ‘Fold Tan’, en klassiker i nye farger. Sammen gir de følelsen av en solrik dag på stranden, selv før dagen har begynt! Sengetøyet er i 100% bomull, single jersey. Dette er det samme stoffet t-skjortene blir laget av.

Få den riktige looken på stranden til sommeren med Logo Beach Towel. Laget for å tørke fort i sommervinden. 150×90 cm, 100% bomull.

Og ethvert hjem trenger selvfølgelig et duftlys eller to. Du kan velge mellom: Garden Glory, Jasmine Jungle, Orchid Obsession and Warm Wood.

Premien er:

2 sengesett á 1500 kr (2 duvet cover + 2 pillowcase verdi ca 3000 kr, velg mellom Fold Tan och Palm tree)

2 duftlys  – á 249 kr/stk

2 beach towels – á 449 kr/stk

 

Share

fredag

19

februar 2016

0

COMMENTS

Yoghurt-pannacotta med pasjonsfrukt

Written by , Posted in Inspirasjon

Sødt og syndigt. Yoghurt-panna cotta med passionsfrugtsirup. 

ANDERS SCHØNNEMANNS NAVN MÅ KUN BRUGES I FEMINA, MAD & BOLIG OG IN I DANMARK. HVIS HANS MATERIALE GENBRUGES I ANDRE UDGIVELSER I DANMARK ELLER ALLE UDGIVELSER I SVERIGE, NORGE OG FINLAND - ØNSKER HAN IKKE AT STÅ I BYLINE.

Panna cotta er en klassisk italiensk dessert basert på fløte. Prøv å matche fløten med yoghurt naturell for en friskere men like kremet konsistens, servert med et pasjonsfruktlokk.

 

(4 personer)

4 plater gelatin

2 1/2 dl fløte

50 g sukker

Frø fra 1 tykk vaniljestang

3 dl yoghurt naturell

Litt vindruekjerneolje til pensling

 

PASJONSFRUKTSIRUP

3-4 pasjonsfrukter

75 g sukker

 

Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i 4-5 minutter og klem så vannet ut av den. Imens varmer du fløte, sukker og vaniljekorn i en gryte og lar det surre et par minutter. Ta gryten av varmen og smelt gelatinen i fløteblandingen. La den avkjøle seg til den er lunken, og bland så i yoghurten. Pensl 4 former med litt vindruekjerneolje og fordel panna cottaen i dem. Sett i kjøleskap i 2 timer.

PASJONSFRUKTSIRUP Del pasjonsfruktene i to og skrap ut kjøttet. Sil fra kjernene og ha saften i en gryte sammen med sukker. La det koke litt inn og la sirupen avkjøles i kjøleskapet. Fordel sirupen over panna cottaen like før servering. Oppskrift/Styling: Mai Knauer

PS! Du finner mange flere deilige oppskrifter med yoghurt i bladet som er i salg nå!

Share

fredag

12

februar 2016

0

COMMENTS

Hyttedrøm i hjertet av Rondane

Written by , Posted in Inspirasjon

13

– På kjøkkenet har vi laget en lyspære-installasjon i form av en trestokk som vi har hentet fra skogen på småbruket i Vestby. Stokken ble tørket og malt, så boret vi hull for lyslenkene og hengte stokken opp langs mønestokken i taket. Den sorte kjøpmansdisken er fra Home & Cottage. De kule stjerne-lysestakene er fra leverandøren Cozy Room. De har masse fine, rustikke produkter som er perfekt på en hytte, og vi bestilte mye derfra, forteller Annette og Christian. Bli med inn i den lekre hytta deres i bladet som er i salg nå! Foto: Annette & Christian Thorsbye

Share

fredag

5

februar 2016

0

COMMENTS

Trines sitronpavlova

Written by , Posted in Inspirasjon

19

Trine med bloggen http://www.klisjehjemmet.no lager en sitronpavlova  «to die for»

– noe for helgekosen kanskje, GOD HELG!

MARENGS

6 eggehviter

3,75 dl sukker

3/4 ts salt

Sett stekeovnen på 100 grader og dekk en plate med bakepapir. Ha fire tempererte eggehviter i en bolle og pisk stivt sammen med sukker. Bruk springformen som du skal steke kakebunnen i, til å måle størrelsen på marengslokkene. Du skal totalt ha tre eller fire marengslokk. Stryk massen utover, slik at høyden ikke blir mer enn 1 cm. Stek i 1 time og 10 minutter på nederste rille og avkjøl på rist.

KAKEBUNN

9 egg

270 gram sukker

225 gram hvetemel

45 gram potetmel

Smør to runde springformer med diameter på 24 cm og sett ovnen på 180 grader: Pisk sukker og egg til en luftig eggedosis som etterlater seg merker i røren om du løfter opp vispene. Et tips fra min side er å bruke en glassbolle til dette, da det ofte er fettrester i plastikkboller som gjør at eggedosisen ikke blir så luftig. Bland potetmel og hvetemel sammen og hell over i en sil. Dunk forsiktig i silen slik at litt og litt av melet faller ned i bollen med eggedosisen og vend samtidig forsiktig med en slikkepott. Det er viktig å ikke arbeide for hardt med denne røren slik at luften forblir i røren. Fordel røren i formene og stek midt i ovnen i 30-40 minutter. Sjekk med en trepinne/gaffel underveis om den er ferdig. Avkjøles på rist i formen og del deretter i to eller tre lag.

SITRONKREM

6 egg

180 gram sukker

1.5 ss raspet sitronskall

120 gram sitronsaft

60 gram usaltet smør

2 klyper salt

Varm opp alle ingredienser under omrøring og pass på at blandingen ikke koker. Fortsett å røre til kremen tykner, men følg hele tiden med på at blandingen ikke begynner å boble. Avkjøl litt for den påføres kaken.

FYLL

4 dl pisket kremfløte

Monteres lagvis som på bildet – og NYTES!

Styling: Tone Kroken Foto: Yvonne Wilhelmsen

Share

mandag

1

februar 2016

0

COMMENTS

Drømmebolig i den gamle stallen

Written by , Posted in Inspirasjon

Robin i Landskrona96421

«Jeg fant den gamle stallen på hemnet og jeg følte med en gang at dette stedet hadde potensiale. Jeg så muligheten til å skape noe unikt, et fantastisk hus med mye sjarm og sjel. Jeg falt pladask for teglveggene, bjelkene og atmosfæren. Det var en nedslitt stall, men i mitt hode så jeg et utrolig vakkert og gedigent hus, og allerede på visningen hadde jeg et klart bilde om hvordan jeg skulle forvandle det.» Bli med inn til den kreative entreprenøren og eieren av firmaet Emrahus, Robin Berkhuizen, i den nye utgaven som er i salg i dag!

Styling: Anna Truelsen Foto: Jonas Lundberg

Share