Foto: Franciska Munck-Johansen – Bildene er tatt hos Per og Hanne Hagen med Gripsholmshus.

Nå starter påskeuken, og mange skal på fjellet, mens andre velger en urban påske, eller påske hjemme med god tid til å ordne klart i hagen og ute.
Hyggelig er det uansett med litt ekstra tid til å være sammen.
Hvis dere har lyst til å lage noe godt i solveggen, kan vi anbefale hvit Glühwein og Brie med honningglasserte valnøtter.
Uansett hva du velger, så ønsker vi deg og dine en riktig god påske!

Hvit Glühwein

1 liter hyldeblomstsaft (kan erstattes av annen lys saft for eksempel eplesaft)
1 liter tørr hvitvin
Appelsinskiver fra 2 appelsiner
4 – 5 Kanelstenger
Litt nellikspiker
Kandisstenger

Varm opp hyldeblomstsaften til kokepunktet, tilsett hvitvin sammen med kanelstenger og nellikspiker. Varm opp, men la ikke blandingen koke.
Serveres rykende varm med appelsinskiver og kandisstenger.
En alkoholfri variant kan lages ved å utelate vin.

Brie med honningglasserte valnøtter

Veldig enkelt, men utrolig godt!

1 mellomstor brie
150 g valnøtter
1 dl akaciehonning

Bland honningen forsiktig med valnøttene, la dem trekke litt. Fordel blandingen på en mellomstor brie. Pynt med litt grønt.
Serveres på tynne kjeks. Bør serveres med en gang, ellers blir kjeksene bløte.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!
Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior