Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

tirsdag

8

desember 2015

2

COMMENTS

Enkel og kjempegod Oreo-iskake

Posted in oppskrifter

fotob_348_01-819x1024

Oppskrift og foto: Franciska Munck-Johansen

Denne kaken ser flott ut, men den er svært enkel å lage, med bare fire ingredienser, og den smaker utrolig godt. Det er et ekstra pluss at man kan gjøre alt ferdig i god tid før servering. Passer godt til julens små og store selskapeligheter.

Oreo iskake

75 g smør
2 pakker Oreo-kjeks (28 stk)
1,5 liter god vanilje is
1,5 liter sjokolade is med biter

Ta isen ut av fryseren.

Smelt smøret.

Ta fra en halv pakke Oreo-kjeks til pynt (7 stk).

Knus resten av kjeksene i en blender eller kjøkkenmaskin. Bland dem med det smeltede smøret.

Rør vaniljeisen myk. Ha vaniljeisen i formen, slik at den fyller ca en fjerdedel. Sett formen i fryseren et kvarter eller mer, slik at isen får satt seg.

Rør sjokoladeisen myk og ha den i formen. Ha Oreo-blandingen i, og press den forsiktig ned rundt hele kanten. Topp med et lag med vaniljeis.

Sett formen i fryseren i minst et par timer.

Ta formen ut av fryseren 1/2 – 1 time før servering. Hvis det er vanskelig å få isen ut av formen, kan du senke formen i varmt vann i 10 – 15 sekunder. Gjennta til isen slipper.

Ha et serveringsfat over formen og vend den ut.

Dryss med knuste Oreo-kjeks ved servering.

Tips: Kaken kan lages med alle typer is. Prøv deg gjerne litt frem.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

2 Comments

  1. Maria
    • vakreadmin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *