Oste- og skinkemuffins! Perfekt til matpakken
Written by vakreadmin, Posted in Uncategorized
Kilde: Tine
Matpakketiden er i full gang og det er alltid gøy å finne på noe som smaker ekstra godt, som samtidig er enkelt å lage og raskt å pakke med.
Oste- og skinkemuffins er et supert alternativ. De er fine å fryse og kan enkelt tas frem dagen før de skal brukes og legges rett i matpakken.
Også fine å ha med på tur, eller til helgefrokosten.
Oste- og skinkemuffins
Ca 10 stk
5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
½ ts salt
1 ts paprikapulver
100 g Norvegia Revet eller revet Jarlsberg
100 g kokt skinke eller salami
2 egg
2 dl TineMelk Lett eller andre typer
1 dl TINE Ekte Smør , smeltet
Oppå:
1 dl Norvegia Revet eller revet Jarlsberg
2 ts valmuefrø
Start med å blande alt det tørre i en bolle, gjerne en food processor. Tilsett ost og skinke i strimler.
Bland egg, melk og smeltet smør og hell det i melblandingen. Rør godt til alt er blandet.
Fordel røren i muffinsformer (ca. ¾ fulle) og sett formene i en muffinsplate. Strø over revet ost og valmuefrø.
Stek de gode matmuffinsene midt i ovnen i ca. 15 minutter. La dem avkjøle på rist.
Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!
Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!
Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior