Kilde: Tine

Matpakketiden er i full gang og det er alltid gøy å finne på noe som smaker ekstra godt, som samtidig er enkelt å lage og raskt å pakke med.

Oste- og skinkemuffins er et supert alternativ. De er fine å fryse og kan enkelt tas frem dagen før de skal brukes og legges rett i matpakken.

Også fine å ha med på tur, eller til helgefrokosten.

Oste- og skinkemuffins
Ca 10 stk

5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
½ ts salt
1 ts paprikapulver
100 g Norvegia Revet eller revet Jarlsberg
100 g kokt skinke eller salami
2  egg
2 dl TineMelk Lett eller andre typer
1 dl TINE Ekte Smør , smeltet

Oppå:

1 dl Norvegia Revet eller revet Jarlsberg

2 ts valmuefrø

Start med å blande alt det tørre i en bolle, gjerne en food processor. Tilsett ost og skinke i strimler.

Bland egg, melk og smeltet smør og hell det i melblandingen. Rør godt til alt er blandet.

Fordel røren i muffinsformer (ca. ¾ fulle) og sett formene i en muffinsplate. Strø over revet ost og valmuefrø.

Stek de gode matmuffinsene midt i ovnen i ca. 15 minutter. La dem avkjøle på rist.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Foto Kim Granli

Er du i mål med julegavene eller er er det fortsatt noen du ikke vet hva du skal gi? Husk at du kan bestille gaveabonnement på mineblader.no!  Den perfekte julegaven som varer hele året! Ha en strålende torsdag!

Foto Helena Blom

Det er ikke så lett å se for seg gulnet furupanel og lav takhøyde når man ser resultatet etter at vår dyktige fotograf Helena Blom og mannen hennes gikk løs på den mørke loftstuen! I bladet som er i butikken nå ser du hele det vakre hjemmet pyntet til julefeiring!