Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

10 års jubileum Archive

fredag

28

mars 2014

0

COMMENTS

Vi feirer med en drøm av en kake!

Written by , Posted in 10 års jubileum, kake, oppskrift

Bursdagskake
Tekst og foto: Franciska Munck-Johansen
 

Vakre Hjem & Interiør fyller ti år, og vi feirer med en drøm av en kake! Delikate mandel-fragilité-bunner med søt og frisk bringebær- og limekrem, pyntet med friske roser. Nå kan festen begynne!

Festkake med bringebær- og limekrem

Kakebunner:
200 g reven marsipan
1 dl melk
6 eggehviter
200 g sukker
100 g hakkede mandler

Bringebær- og limekrem:
4 dl kremfløte
50 g melis
400 g kremost naturell
1 ts vaniljesukker
Saft og fintrevet skall av 1 lime
400 g bringebær

Roser til pynt

Sett ovnen på 125 °C.

Start med å lage kakebunnene. Pisk reven marsipan og melk sammen. Ta en ny bolle og pisk eggehvitene stive. (Du skal kunne snu bollen på hodet uten at eggehvitene sklir ut.) Tilsett sukker og pisk til massen blir som til marengs. Tilsett marsipanmassen og rør forsiktig, slik at du beholder mest mulig luft. Tilsett til slutt de hakkede mandlene.

Tegn opp 4 sirkler på 4 ark med bakepapir. Bruk en passe stor tallerken som mal. Snu papiret slik at du får den siden opp som det ikke er tegnet på. Fordel massen på sirklene og sett bakeplatene i ovnen. Stekes 45–60 minutter ved 125 °C, eller til bunnene er sprøe og tørre.

Lag kremen mens bunnene står i ovnen. Start med å piske kremfløten til krem. Rør kremosten med melis og bland med kremen. Tilsett vanilje og saft og skall av limen. Skjær bringebærene i mindre biter og bland dem forsiktig inn i kremen. Legg kakebunnene sammen med kremen. Pynt med roser og server.

Ønsker du et godt abonnementstilbud på Vakre Hjem & Interiør, klikk HER!
Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

torsdag

27

mars 2014

3

COMMENTS

Vinn premier for mer enn 72.000 kroner!

Written by , Posted in 10 års jubileum, Konkurranse

premierny2

premierny3

I denne utgaven av Vakre Hjem & Interiør gir vi bort premier for mer enn 72.000 kroner!

Og her er det mye fint å velge mellom, se bare denne herlige premielisten!

CKL INTERIØR – Flott prismekrone til en verdi av kr 10.600,-
EDDA INTERIØR – Stol fra Hoffz – verdi kr 5.650,- og kalkmaling fra Pure & Original kr. 1.500,- i alt 7.150,-
MILLE MOI – 3 putepakker til en verdi av kr 2.000,- per stk – 6.000,- i alt
HISTORISKE FLISER – Gavekort kr 6.000,-
LUNE HJEM – 4 vannkokere x 1299,- i alt 5.196,-
HOME & COTTAGE – Gavekort 5000,-
MOOLO –  5 gavekort á kr 1.000,- i alt 5.000,-
VISIT ME – Gavekort kr. 5.000,-
ALLEHAANDE – Gavekort kr 5.000,-
VESTLIA – Suitedøgn – verdi kr 5.000,-
LA VITA E BELLA – 10 bøker – Sanselige Rom verdi per stk kr 399,- i alt 3.990,-
LYKKELIG PÅ HAVER – Metall-lykt 1.045,- og puff kr. 1.490,- i alt 2.535,-
LANDROMANTIKK – Bell lampe kr 1.200,- og to lysestaker kr 1.198,- i alt 2.398,-
DRØMMEHUSET – Kobberlampe fra Lene Bjerre – verdi kr 2.298,-
DRØMMEVERDEN – Sorrento speil 599,-
INTERIØRGALLERIET MOSJØEN – Kurv 599,-

Tusen takk til alle som har gitt premier!

Du finner konkurransereglene i den store jubileumsutgaven som er i salg nå!

Ønsker du et godt abonnementstilbud på Vakre Hjem & Interiør, klikk HER!
Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

onsdag

26

mars 2014

0

COMMENTS

10 år med masse herlig inspirasjon!

Written by , Posted in 10 års jubileum, Inspirasjon

Sommer

lekehus

Foto: Franciska Munck-Johansen

Tenk at det er 10 år siden Vakre Hjem & Interiør ble utgitt første gang! Som tiden flyr! Jeg har vært med i 7 av disse årene og det har blitt til svært mange artikler i årenes løp og ikke minst mange svært hyggelige besøk hos fantastiske mennesker og fantastiske hjem.

Jeg har tatt et lite dykk i arkivet.

Gratulerer så mye til et helt herlig blad, med flotte mennesker som jobber hardt for å gi oss den beste inspirasjonen!

Hilsen Franciska :-)

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

P.S. Vårens hyttespesial er i salg fra 7. april!

Share

mandag

24

mars 2014

0

COMMENTS

Vi feirer 10 års jubileum!

Written by , Posted in 10 års jubileum, Inspirasjon, Interiør

Vakrehjem2

Endelig er dagen her! Nå finner du den store jubileumsutgaven i butikken – 256 sider med vakre hjem, herlig inspirasjon og ikke minst – STORT GAVEDRYSS til deg! Vi gleder oss til å høre hva du synes!

Tenk at det har gått 10 år siden vi så dagens lys for første gang! Og for noen herlige år det har vært! Jeg har friskt i minne de søvnløse nettene da alt jeg klarte å tenke på var om det i det hele tatt fantes lesere til vår nye baby der ute, og den lille søvnen jeg fikk var preget av mareritt om tidenes magasinflopp. Heldigvis kunne jeg ganske raskt  slå fast at mine bekymringer var fullstendig ubegrunnet! Vi fikk en helt utrolig mottakelse, og har vokst i en fart jeg overhodet ikke engang hadde hatt mot til å drømme om!

Og jeg er helt sikker i min sak når jeg påstår at vi har verdens beste og mest trofaste lesere, som jeg setter så utrolig stor pris på! Nå håper jeg bare du setter pris på innsatsen vi har lagt ned på å gjøre oss enda litt bedre, det er kun for DIN skyld, fordi DU fortjener det! Kos deg med jubileumsutgaven.

Skjermbilde 2014-03-24 kl. 10.28.01

Marianne Rønningen Nordby
Sjefredaktør

Ønsker du et godt abonnementstilbud på Vakre Hjem & Interiør, klikk HER!
Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share