Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Jul Archive

tirsdag

29

desember 2015

0

COMMENTS

Jul i stua på den gamle gården

Written by , Posted in Jul, utdrag fra artiker

Skjermbilde-2014-12-03-kl.-14.05.18

Skjermbilde 2014-12-03 kl. 14.08.43

Foto: Helena Köhl Styling Annette Olsen og Helena Köhl Tekst: Tina Ågren

På Moa Gård er det julestemning i hver eneste krok med naturtoner i vel avstemte nyanser. Her dekkes bordet på julaften hvert år til julemiddag med familien. Bordet er dekorert med mose, levende lys og reinsdyr i metall. Treet er pyntet i med enkel hvit juletrepynt og gavene er vakkert innpakket med papir og bånd i avstemte farger. Det store speilet i sort og sølv er fra Lykkelig på Haver. Nå er det bare å vente på at julenissen skal komme.

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

fredag

25

desember 2015

0

COMMENTS

Fristende ingefærkaker med saltet karamell

Written by , Posted in Jul, oppskrifter

Skjermbilde 2015-12-02 kl. 14.20.35

Oppskrift: Mai Knauer/House of Pictures Foto: Columbus Leth/House of Pictures Oversettelse: Sigrid Hohle Bjønness

Herlige små, fristende ingefærkaker med saltet karamell. Perfekte å servere til kaffen.

Ingefærkaker med saltet karamell (ca 28 stk)

DEIG
125 g mykt smør 90 g sukker
230 g gyllen sirup 375 g hvetemel
1 ts natron
2 ts knust ingefær 1 ts vaniljesukker

KARAMELL
3 dl sirup 300 g smør 440 g sukker

PYNT
Flaksalt
Pisk smør og sukker med elektrisk håndmikser i ca 5 minutter til du har fått en jevn masse.

Tilsett sirup, mel, natron, ingefær og vaniljesukker. Elt videre til du har fått en bløt og elastisk deig.

Del deigen i to kuler og legg den i plastfolie i kjøle- skapet i en halv time. Kjevle ut de to deig-emnene på et stykke bakepapir til 5 mm tykkelse og legg dem tilbake i kjøleskapet en halv time til. Sett ovnen på 160 grader. Skjær ut kakene i firkanter på 6,5 x 5,5 cm; 28 stykker. Stek dem i 8-10 minutter på bakeplate med bakepapir. Avkjøles litt før du legger dem på rist.

Mens kakene blir helt avkjølt blander du smør, sukker og sirup i en kjele pisk hele tiden mens karamellen var- mes opp. La den koke i 12-14 minutter, rør hele tiden. Ta karamellen av varmen og avkjøl den i kjelen i 3 minutter. Dypp ingefær- kakene i karamellen, men kun den ene halvdelen. La dem dryppe godt av og tørk dem på en rist med bake- papir. Pynt med flaksalt.

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

torsdag

24

desember 2015

0

COMMENTS

Julestemning på den gamle gården

Written by , Posted in Inspirasjon, Jul

qfetn4l9qs7ldvx3vcsv

szsshj4wx8jxtdfbt7okl5t85zuocimed2ffxusjcjwasmaq1xbfpnvvzrrnl1klpb8qar7vmdj4fm7plxutzwkgrsy0fugydjum

Foto: Norrfrid Gård

Det er noe spesielt med jul på en gammel gård. Den helt unike stemningen som sitter i veggene, er som skapt til en hyggelig julekveld.

Disse fine bildene er fra Norrfrid Gård.

Ønsker dere alle en riktig god julefeiring!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

tirsdag

22

desember 2015

0

COMMENTS

Julestemning hos Monica

Written by , Posted in Inspirasjon, Jul

Jul hos Monica

Skjermbilde 2014-12-18 kl. 17.58.58

Tekst og foto: Franciska Munck-Johansen 

Monica er ikke redd for å mikse gammelt og nytt, og med sikker hånd kombinerer hun hundre år gamle møbler med nye stilikoner. Julens pynt er holdt i samme stil, med utvalgt pynt fra både bruktbutikker og nye designere.  

– Tenk at jeg tråkket barneskoene mine her, sier Monica. – I akkurat denne stua gikk jeg for mange tiår siden forventningsfull rundt og ventet på julekvelden. I dag er det datteren min som ser på julekulene med store øyne.

Monicas besteforeldre kjøpte rekkehuset da det var nytt i 1977, og bodde i det helt til det var tid for dem å flytte fra det. Ingen i familien hadde lyst til å selge det, og det endte med at Monica og samboeren hennes tok over.

– For meg handler julen først og fremst om å ha tid til hverandre, forteller Monica. – Jeg må ikke bake syv slag eller ha et plettfritt, nyvasket hus for at julen skal bli bra. Jeg er mest opptatt av kosen. Men jeg  kjøpe ny pysj hver jul, da føler jeg meg som et barn igjen. Det er noe spesielt med gode, lange julemorgener med tid til å gå rundt i pysjen og bare kose seg. Jeg er glad i julen og starter alltid tidlig. Veldig tidlig faktisk, ler hun. – Allerede i august handler vi inn julevarer til butikken og begynner planlegging av årets julebutikk. Det er også mange kreative sjeler som er tidlig ute og ønsker å handle julevarer i god tid før desember kommer. Vi prøver derfor å starte tidlig hvert år. Men for meg personlig er det 1. søndag i advent som starter julen. Jeg liker å starte tidlig med både gaver og pynting. Halve moroa er å ha god tid til å finne frem julepynt og lage ting. Jeg er også veldig glad i selve planleggingen. Hvordan skal årets pakker pakkes inn, og hvordan skal det pyntes i år – alt starter i hodet.

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

fredag

18

desember 2015

0

COMMENTS

Panforte med tørkede kirsebær

Written by , Posted in Jul, oppskrifter

Skjermbilde 2015-12-02 kl. 14.05.36

Oppskrift: Mai Knauer/House of Pictures Foto: Columbus Leth/House of Pictures Oversettelse: Sigrid Hohle Bjønness

En fantastisk kake som kan holde seg i flere måneder ved romtemperatur, så lenge den ligger tørt og godt innpakket

Panforte med tørkede kirsebær og salte mandler (ca 40 stk.)

300 g hele, salte mandler
250 g honning
200 g sukker
100 g tørkede kirsebær
200 g hvetemel (siktes sammen med kakao)
25 g kakao
1 ts vaniljesukker
1ts kanel
200 g mørk sjokolade (finhakket)
melis til dryss

Dekk en form (25 x 25 cm) med bakepapir. Smør even- tuelt formen før du legger papiret i. Legg mandlene på en bakeplate og sett dem i ovnen på 170 grader. Rist dem til de begynner å få farge og hold dem varme. Kok opp honning og sukker og rør godt i 5 minutter. Tilsett de resterende ingrediensene, inklusive mandlene, og bland raskt sammen. Pres massen ned i formen og trykk den flat. Stek den i forvarmet ovn på 175 grader i ca 15 minutter. Kaken må ikke stekes for lenge; da blir den for hard. Avkjøl og dryss eventuelt over litt melis. La den trekke til neste dag. Skjær kaken i små stykker og servér.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

torsdag

17

desember 2015

1

COMMENTS

Jul på den gamle slektsgården

Written by , Posted in Inspirasjon, Jul

Skjermbilde-2014-12-03-kl.-14.16.34

Skjermbilde 2014-12-03 kl. 13.52.51

Skjermbilde 2014-12-03 kl. 13.51.21

Foto: Helena Köhl, Styling: Annette Olsen og Helena Köhl Tekst: Tina Ågren

Anette og Martin har skapt et drømmehjem på den gamle gården fra 1800-tallet. Klassisk innredning og juledekorasjoner i naturmaterialer bidrar til stemningen når familien samles for å feire jul sammen på slektsgården.

Klassisk og samtidig landlig innredning er en stil som ligger Anettes hjerte nært. Den hvite sofaen får følge av et rustikt bord i mørkbeiset tre. Putene i blått mønster er fra Chatwal & Jonsson/Lykkelig på Haver.

På soverommet kombineres den rustikke stilen med myke tekstiler. Fjærlampe og sengetøy fra Lykkelig på Haver.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

fredag

11

desember 2015

0

COMMENTS

Saltet sjokoladeterte med rosenblader

Written by , Posted in Jul, oppskrifter

Skjermbilde 2015-12-02 kl. 13.56.47

Oppskrift: Mai Knauer/House of Pictures Foto: Columbus Leth/House of Pictures Oversettelse: Sigrid Hohle Bjønness

En lekker og dekorativ kake som smaker nydelig til en kopp julete – eller som avslutning på et måltid.

Saltet sjokoladeterte med rosenblader

TERTEBUNN
150 g hvetemel 50 g melis
100 g smør
1 eggeplomme

SJOKOLADEKREM
3 dl kremfløte 300 g god, mørk sjokolade
40 g smør
1 ss appelsinlikør

PYNT
2-3 ss flaksalt
1 håndfull friske rosenblader

Bland hvetemel og siktet melis i en bolle og hell det i en foodprosessor sammen med smøret. Tilsett eggeplommen og jobb deigen raskt sam- men. Legg den i kjøleskapet i 30 minutter. Sett ovnen på 200 grader. Fordel deigen i en terteform (26 cm i diameter) belagt med bakepapir. Prikk deigen med gaffel og stek den i 15 minutter. Avkjøl.

Lag sjokoladekremen imens. Hell fløten i en kjele og varm opp til kokepunktet. Hakk sjokoladen og legg den i en skål. Hell den varme fløten over sjokoladen og rør godt til sjokoladen er smeltet. Pisk smøret og likøren i kremen og fordel den over tertebunnen. La kaken stå avkjølt et par timer.

Pynt med flaksalt og rosenblader rett før servering. Creme fraîche smaker godt til.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

torsdag

10

desember 2015

0

COMMENTS

Lys og luft i det gamle parsellhuset

Written by , Posted in Jul, utdrag fra artiker

Skjermbilde 2015-12-02 kl. 14.50.43

Foto og produksjon: Lene Samsø/House of Pictures

Hvis man ikke vet det, er det vanskelig å tro at de en gang så mørke rommene i parsellhuset fra 60-tallet, nå er innbydende stuer hvor kodeordet er lys og luft. Og i disse dager rammen om den vakre julepynten hjemme hos Vibeke og Morten.

Den imponerende peisen fra CMC-Pejse som går fra gulv til tak ble bygget for å skille spisestuen fra dagligstuen. To sofaer og en lenestol definerer loungeområdet i det åpne rommet og har i anledning julen blitt supplert med reinsdyrskinn og hvite puter fra Plus Fine. Den primære utsmykningen av veggene er de store vinduene, men noen vegger har Vibeke forbeholdt malerier som gir rommet en dramatisk effekt.

Se resten av artikkelen i utgaven som er i salg nå!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

mandag

7

desember 2015

0

COMMENTS

Stemningsfullt med inspirasjon fra Østen

Written by , Posted in Inspirasjon, Jul

Skjermbilde-2014-12-18-kl.-16.43.41-871x1024

Tekst: Lise Septimus Krogh/House of Pictures Foto: Kristian Septimus Krogh/House of Pictures

Vi liker stemingen i denne peisestuen med utsikt og utgang til hagen. Buddhafigurer i alle størrelser ses i alle rom – hver med sin historie. Denne er en Shan-Buddha, kjøpt i Myanmar Antik. Det kvadratiske bordet og de kinesiske lakkskapene er fra Green Square. Berberteppet er fre Wilson-Thun.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

fredag

4

desember 2015

0

COMMENTS

Fnugglette julestjerner

Written by , Posted in Jul, oppskrifter

Julestjerner

Oppskrift: Mai Knauer/House of Pictures Foto: Columbus Leth/House of Pictures Oversettelse: Sigrid Hohle Bjønness

Små fnugglette stjernekaker bakt på en deilig sitrondeig.

Julestjerner

(28 stk)

125 g smør
110 g sukker
1 egg
2 ts vaniljesukker 225 g hvetemel Finrevet skall av en økologisk sitron

Pynt:
Melis

Pisk smør og sukker med elektrisk håndmikser i ca 5 minutter til du har fått en jevn deig. Tilsett egg, vaniljesukker og pisk 2-3 minutter til. Hell i hvetemel og sitronskall og rør deigen godt sammen. Fordel den på et stykke bakepapir til en tykkelse på 33 mm. Legg bakepapir over og sett deigen i kjøleskapet i ca 30 minutter. Sett ovnen på 140 grader. Skjær stjerner ut med en stjerneform på 8 cm. Stek kakene i ovnen på bakepapir i 20-25 minutter til de er gylne. Avkjøl på bakeplaten. Dryss over melis før servering.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + Iris lysslynge, for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share