Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Inspirasjon Archive

tirsdag

7

august 2018

0

COMMENTS

Hjemme hos Pia

Written by , Posted in Inspirasjon

B17R6120

 

Å pusse opp ble et mye større prosjekt enn hun hadde tenkt. Pia Tjelta gikk bananas i prosessen, og klarte overhodet ikke å legge bånd på seg. Men resultatet er et hus hun aldri kan flytte fra. Til det har det blitt altfor fint.

Tekst: Mai Eckhoff Morseth  Styling: Tone Kroken  Foto: Yvonne Wilhelmsen

B17R6239

Nicolay Jensen hos Jensen Mekaniske står bak den vakre, om enn «totalt upraktiske» messingnisjen i kjøkkenet. Kjøkkenstammene er fra Ikea, men skapfrontene i mosobambus er fra Ask og Eng.

– I tillegg til at materialet er bærekraftig, som betyr mye for meg, elsker jeg at man kan se treverket leve gjennom beisen. Alle dørene er litt forskjellige og har sitt liv. Jeg synes det er så fint!

Benkeplaten i marmor er fra Flisekompaniet. Taklampa over kjøkkenøya, «Lord Bouquet» fra Rubn Lighting og barstolene «Sirka» fra Mater er kjøpt hos OsloDeco.

– Det er helt kokosnøtt, den er så sykt fin den lampa!

B17R6257

«Flora» servise fra Royal Copenhagen, gullbestikk fra Lagerhaus og «Ripple» glass fra Ferm Living.

B17R6211

Daybeden er fra Layered, kjøpt hos OsloDeco. Putene er fra Christina Lundsteen/Eske. Bildet er av Julie Pike.

Spisebordet kjøpte Pia på Bislett Brukt og Antikk da hun flyttet til Oslo for 16 år siden. Den gang var det brunt, men Pia har fått malt det svart.

– Det bordet er noe av det fineste jeg vet om, og jeg kvitter meg aldri med det. Jeg elsker de løveføttene!

De svarte stolene snublet hun over i farens garasje. De er designet av Arne Jacobsen, fra stolserien som kom ut før bestselgeren «7-eren».

B17R6152

Sofaen er fra Layered, kjøpt hos OsloDeco. Småbordene er fra Mater/Eske og Hay/OsloDeco. Hyllen er tegnet av arkitekt av Nils Ole Brandtzæg hos Atelier Oslo. Speilbordet er fra Room. Lampen «Gatto» fra Flos er kjøpt hos fintlys.no. Teppene er fra Mina Milanda. Bildene på veggen er tegnet av Pias favorittkunstner Esra Røise.

B17R5785

Pia falt i staver da hun besøkte Flisekompaniet, og ville ha ekte marmor overalt.

Det var Ask og Eng, som står bak det vakre baderomsmøbelet, som hindret rommet fra å bli kledd i marmor fra topp til tå. Også denne løsningen er tegnet av Nils Ole Brandtzæg.

– Det møbelet reddet badet fra å bli fullstendig jalla. Jeg klarer jo ikke å tone meg ned, så det kunne fint ha blitt altfor mye, men det møbelet gjør det til et harmonisk rom.

Armaturene er fra Tapwell.

Du kan lese hele reportasjen om Pia i bladet nå!

Share

torsdag

3

mai 2018

0

COMMENTS

Sommer hele året

Written by , Posted in Inspirasjon

Ida_12

Det skal synes at det bor folk i et hjem, mener Ida. I huset var parken i Stavern har hun skapt et hjem som oser av solskinn og varme.

Tekst Mai Eckhoff Morseth Styling Rikke Bye Andersen Foto Filippa Tredal

Ida_2

HER BOR:

Ida Brandsæter Helgeland (40), ergoterapeut og interiørkonsulent og eier av butikkene Rått & Sanselig og Råsa, med mann og fire barn. I en enebolig på 360 kvadratmeter fra 1910, i Stavern sentrum. På Instagram: @raattogida @rattogsanselig

I sommerbyen Stavern ligger tre hvitmalte hus på rad med utsikt utover den gamle Pumpeparken. Hver dag hele barndommen gikk Ida Brandsæter Helgeland forbi og drømte om å eie et av dem.

– Vi bodde ti herlige år i Oslo, men da jeg ble gravid med eldstemann, begynte mannen min å snakke om eget hus, roligere hverdager og lukten av havet hver dag. Og ikke minst, om å finne parkeringsplass i egen gård, sier Ida.

Ida_27Skrivebordet i mahogny stammer fra barndomshjemmet til Idas mann. Hun har malt det sort «til hans store fortvilelse». Bildet av husets barn, riktignok før minstemann kom til, er malt av Staverns-kunstneren Jan Olav Forberg. Wegner-stol og lampe fra Rubn Lighting.

Da drømmen ble virkelighet og et av de vakre husene faktisk ble deres, valgte familien å totalrenovere før de flyttet inn. De utvidet med kjeller og fikk tre etasjer. Tak, vegger, vinduer og gulv ble byttet ut, med unntak av de runde, verneverdige vinduene. Dører og håndtak ble også bevart, for å holde på det originale preget. Den grundige jobben, som ble ferdig i 2013, gjør at familien ikke trenger å tenke på videre oppussing.

Ida_13

De to spanskestolene i naturskinn er designet av Børge Mogensen. – Dem sitter vi i hver kveld, og nesten hver eneste kveld forteller vi hverandre hvor gode de er å sitte i! Bordet er fra Snowdrops Copenhagen. Den sorte lampen er fra Flos. Teppet er egenimportert fra Marrakech og kjøpt hos Rått & Sanselig. Det sorte bordet er fra House Doctor. Taklampen er kjøpt på Illums Bolighus. Bilde av Bjørg Thorallsdottir. Lysestaker fra Skultuna og Linum. Gullampen heter Atollo og er fra Oluce. Fugl fra Vitra. Lysekroken (øverste bilde) kjøpte Ida i en antikvitetshandler i Fredrikstad for arvede penger da hun var 20. – Jeg tenkte at jeg skulle kjøpe en ting jeg kunne ha hele livet, og det kjøpet er jeg SÅ fornøyd med! Lampe har vært med meg alle steder jeg har bodd siden.

Huset har typisk skandinavisk preg, og fullt av smarte og moderne løsninger. Ida ønsket seg søppelsjakt fra tredje etasje og ned til vaskekjelleren, og fikk det, etter noen runder med byggmesteren. En vinimportør tegnet optimale vinhyller for lagringsvin, som de fikk en møbelsnekker til å lage. Det beste ved hjemmet deres er likevel lyset, sier Ida. Og de gamle dørene, de store rommene og synet av parken utenfor, som nærmest «kommer inn» i stua hver dag. Familien har gangavstand både til butikker og kafeer og til kyststien.

Ida_24Lyse flater, vakre Dinesen-gulv og små fargeklatter gjør at hjemmet virker luftig og sommerlig. Stilen sin beskriver Ida selv som personlig og leken, med en blanding av nytt og gammelt. Hun følger magefølelsen, sier hun. Sansen for å sette sammen vakre miljøer er til å leve av: Ida startet livsstilsbutikken Rått & Sanselig i Larvik i 2004. Her blandes stramt og lekent både på interiør- og klesfronten. I 2008 kom en egen butikk i Stavern til, og fikk navnet Råsa. På jobb i butikken hjelper Ida ofte folk med å finne en stil som passer for akkurat dem.

– Jeg er veldig opptatt av å få folk til å tenke selv. Vi skal ikke lage en ferdig pakke for folk. Det blir ikke personlig om man kjøper alt fra samme kjede. Jeg pleier alltid å spørre hva de har fra før, og hva de selv synes er fint, og så se etter hva som kan passe til det. Det er lett å kjøpe seg en stil, men det blir finere om man skaper sin egen!
Ida_30

Glasstuen har stoler og marmorbord fra Ox Denmarq. Det lille bordet er fra Hay. Teppet er egenimportert fra Marrakech, kjøpt hos Rått & Sanselig. Blomsterpotten og pleddet er arvegods.

Heller ikke i parkhuset i Stavern stammer alt fra butikken.

– Jeg elsker å plukke med meg ting fra reiser til ulike verdensdeler, og å blande gammelt med nytt. Det gjør at det blir koselig og personlig. Vi har også noen arvegjenstander som vi er veldig glad i, som den broderte sofaen, forteller Ida.

Både hun og mannen er interessert i interiør og design, og kjøper sjelden store ting til huset uten å være enige først. Det var mannen som først uttalte at han var lei av grått og hvitt, og drømte om flere fargeklatter i hjemmet. Slik havnet den rosa sofaen i stua, og interiøret i stuekroken er bygget opp rundt den.

Ida_40

Kjøkkenbordet er fra Muubs, stolene er Tolix. Teppet er egenimportert fra Marrakech og selges hos Rått & Sanselig. Bilder fra Playtype og Paper Collective.

Ida_44

Selv om Ida jobber med interiør, er hun bevisst på å ikke overmøblere. Alt trenger ikke stå framme til enhver tid, minner hun om.

– Vi trenger ikke så mange ting. Jeg har ikke flere lysestaker enn jeg faktisk bruker. Og jeg kjøper ikke så ofte store, nye ting. Små ting som en farget vase eller nye blomster kan forandre en stor helhet. Flytter man litt rundt på tingene sine, får man følelsen av noe nytt. Det trenger ikke koste mye penger. I hagen vår har vi faktisk blomster ni måneder i året om vi er litt flinke.

Et vakkert hjem er et hjem med sjel, varme og personlighet, mener Ida. Så får det heller synes at det leves et liv der.

– Hvert år inviterer vi til pølsefest siste lørdag før jul. Helt enkelt, men veldig morsomt. Vi er gjerne 40 stykker her. Den første festen etter innflyttingen i huset var helt rå. Endelig hadde folk plass til å danse! Gulvene fikk masse riper, og vi kjente at det var helt greit. Her skal vi bo, og det skal synes!
Ida_8

TV-stuen har svart tapet fra Mimou. Sofaen er fra Tine K Home, bordet fra House Doctor og teppet fra Snowdrops Copenhagen. På veggen henger String-hyller. Stolen kommer fra Skovshoved Møbelfabrik. Kronhjorten på veggen kjøpte Ida av en antikvitetshandler og fikk sendt i posten. Hun var ikke klar over at den var to meter høy, og sendte først mannen sin på sykkel for å hente den…

Ida_3

Share

fredag

27

april 2018

0

COMMENTS

Designet for det gode liv

Written by , Posted in Inspirasjon

1

Riktignok var kjøkkenet ganske nyoppusset. Det hindret ikke stylist Tone Kroken i å brette opp ermene igjen. For er man forelsket, så er man det!

Styling Tone Kroken   Foto Yvonne Wilhelmsen   Tekst Mai Eckhoff Morseth

Det skyldtes et jobboppdrag. Tone besøker de vakreste hjemmene i (og utenfor) landet i sin jobb som interiørstylist. Inspirasjonsstrømmen er konstant, og derfor står ikke akkurat tiden – eller veggene – på stedet hvil i drømmeleiligheten på Frogner, heller.

– Jeg var på fotoshoot hos Inga Lill, som driver Marrakech Design. Hun har dette tapetet på veggen, og det ble kjærlighet ved første blikk. Jeg måtte rett og slett bare ha det, ler hun.

Dermed var det frem med tapetlimet, og det allerede smellvakre kjøkkenet ble om mulig enda stiligere med nytt tapet fra Farrow & Ball.

– Jeg gikk for fransk, kult og tøft, sier hun.

2

Tapetet er fra Farrow & Ball. Lysestaken er fra Lazydays. Maleriet er malt av Gøril Fuhr.

Og når hun først var igang… Den komfortable, svarte skinnsofaen hadde hun drømt om lenge. 70-tallsklassikeren «Togo», designet av Michel Ducaroy, har vi sett i flere interiørreportasjer de siste årene.

– En sofa i kjøkkenrommet gir deilig loungestemning. Jeg er så lykkelig over endelig å ha fått den i hus! Når man er så glad i å lage mat som jeg er, og elsker selskap mens jeg står over grytene, så er dette en perfekt måte å innrede på.

Et sosialt aspekt tilføres også av den rådyre, lekre kjøkkenøya fra Bulthaup, som gjør det lett å være flere på kjøkkenet samtidig.

– Det er mitt beste kjøkkentips! En kjøkkenøy er så sosialt og hyggelig, sier Tone, som også er spesielt fornøyd med kokeplaten fra Bora som har viften integrert i benken.

– Det gir et så kult uttrykk å slippe en stor vifte!

Om kjøkkenøya er dyr, er resten av kjøkkenet det ikke. De svarte kjøkkenskapene er Ikeas billigste type, men malt med svart maling fra Pure & Original for å gi det tøffe, mørke utseendet. Tone er glad i å blande dyrt og billig. Men noen ting kompromisser hun ugjerne med.

6

Det svarte kjøkkenet er fra Ikea, malt med svart maling fra Pure & Original.Kjøkkenøya er fra Bulthaup. Lampen «Stochastic» er designet av Daniel Rybakken. Stekeovnen og kaffemaskinen er fra Gaggenau.

– Jeg investerer i god kaffemaskin og stekeovn! Det er verdt mye for meg. Det gjør også at jeg kan lage meg en deilig kaffe latte hjemme i stedet for å bruke penger på kaffebar. Og siden kjøkkenet har steinovn, kan jeg også lage den beste italienske pizzaen selv…

Loungestemningen i rommet forsterkes av dekadente detaljer, som det vakre gullspeilet, kjøpt på auksjon på lauritz.com, og raust med store. grønne planter.

– Det gjør rommet levende og organisk – eksotisk og tøft! Jeg er helt avhengig av grønne vekster. Jeg er spesielt glad i den store palmen, den gir meg den gode assosiasjonen til hav og sol og eksotiske minner.

Et standard ferdigtegnet kjøkken er ingenting for Tone.

– Det blir fort så stereotypt og likt, jeg liker mye bedre variasjon og en salig blanding. Jeg synes det funker utrolig bra med to forskjellige kjøkken og en superlang øy, det er det som gjør hele rommet så kult, synes jeg!

5

Kjøkkenmaskinene er fra Howard. – De må stå framme på benken, jeg bruker dem nesten hver dag! Det vakre gullspeilet er kjøpt på auksjon hos lauritz.com.

For eksklusiv loungestemning eller ikke, dette er et bruksrom. Tone er av typen som ikke kan huske at hun noen gang har kjøpt en Toro-pose.

– Jeg lager alltid mat fra bunnen av, og bruker mye tid på gode råvarer. Jeg er ingen gourmettype, jeg lager mer husmannskost. Jeg er veldig opptatt av mat og kultur. Kjøkkenet er rommet hvor familien samles, og de beste samtalene finner sted rundt matbordet. Begge barna mine har lært å lage mat fra de var små. De ble plassert på kjøkkenbenken med grønnsaker som skulle vaskes, og så fikk de flere oppgaver etter hvert. I dag bor de begge i hvert sitt studentkollektiv, og lager maten sin fra bunnen av. Begge har blitt opptatt av kosthold og sunn mat. Jeg synes det er så viktig at kjøkkenet er et samlingspunkt, og at mat skal nytes – helst i fellesskap! Ellers er jeg faktisk på kjøkkenet så mye som mulig. Her spiser jeg, eller drikker te med venninner, og ofte jobber jeg herfra. Det er rett og slett et godt sted å være!

7

Ligne Roset-sofaen er kjøpt hos Milla Boutique. Spisestolene «Tulip» er designet av Eero Saarinen. Tapetet er fra Farrow & Ball. Planter fra Milanda og hvite krukker fra Cornelias Hus. Puter fra Tones egen butikk Lazydays, og fra Milla Boutique.

Share

tirsdag

24

april 2018

0

COMMENTS

Rosa oase

Written by , Posted in Inspirasjon

1n

Sofaen er fra Slettvoll. Teppet er kjøpt vintage i Marrakech. Stolene er fra Gubi (Milla Boutique). Lysekronen i krystall har Camilla fått av moren sin. – Jeg er litt romantiker av meg og jeg er veldig glad i den. Jeg føler den gir leiligheten et streif av Frankrike, et sted jeg elsker! Puffen og krakken som brukes som sofabord er fra Eske Interiør. Krakken ved sofaen er fra  Snowdrops Copenhagen, kjøpt hos Cornelias Hus. Paljettkulen er fra Shishi. – Den er kjøpt inn for Confetti Birds-prosjektet mitt, og den gjør meg lykkelig, selv om jeg ikke helt vet hvor jeg skal gjøre av den. 

 

Camilla følger magefølelsen når hun innreder, og forelsker seg akutt i vakre ting. Slik har veggene lett for å bli rosa, og hjemmet fullt av skatter!

Tekst: Mai Eckhoff Morseth  Styling: Tone Kroken  Foto: Yvonne Wilhelmsen

HER BOR

Camilla Volden (34), gründer av Confettibird, og Bjørn André Kildal, driver aktivitetsskole for barn.

I en leilighet på 60 m2 i Fredensborg i Oslo.

 confettibird.no

29

Camilla Volden er ikke så glad i å legge langsiktige planer når hun innreder. Hun er mer av den spontane typen, og ser for seg alt i bilder.

– Jeg har lett for å forelske meg i ting jeg møter på veien. – Og når det skjer, ja, da må jeg bare ta dem med meg hjem.

Selv om leiligheten på Fredensborg i Oslo ikke er så stor, er det alltids plass til nye godbiter.

– Det er i hvert fall sånn jeg tenker. For jeg har jo lært: går jeg fra noe jeg har lyst på, blir det fort hjertesorg i lang tid etterpå. Jeg er ikke typen som bestemmer meg på forhånd for at jeg trenger en vase, for så å gå ut på vase-jakt. Jeg bruker aldri noen mal eller oppskrift når jeg innreder, sier hun.

Når magefølelsen sier rosa, er det ikke annet å gjøre enn å ta malerkosten fatt.

– Jeg vet ikke helt hva det er, men jeg trekkes liksom mot den fargen. Jeg ble veldig fornøyd med resultatet og selv om fargen er ganske spenstig, så oppleves den veldig behagelig. Jeg synes det føles både koseligere og mye lunere enn før, sier hun om veggene i gangen.

Hun har ikke en bestemt interiørsmak, sier hun. Det viktige er at hjemmet bærer preg av personligheten hennes. At det er et Camilla-hjem som gir godfølelsen, er viktigere enn å ha den riktige designlampen.

– Jeg er glad i hjem med sjel. Det er der personligheten ligger! Akkurat nå er leiligheten min litt sånn pink jungle, med et hint av Marrakech. Hvor jeg er neste år, det vet jeg ikke … Jeg liker å blande elementer, og er lite glad i det perfekte. Blir det for rent og stramt, blir jeg nesten deprimert, jeg trenger  litt deilig ubalanse rundt meg for å kjenne sjela i omgivelsene.

7Spiseplassen brukes litt provisorisk nå og da siden den er så liten, men den gjør nytten sin. Stolene er fra Gubi. Bordet fra Serax har linduk fra Himla. Kannen er fra Skagerak. 

Da Camilla flyttet til Oslo, var hun bestemt på én ting: hun ville ha en typisk «Oslo-leilighet», en slik leilighet som man ikke nødvendigvis kan velge og vrake blant i Trøndelag. At hun endte opp på Fredensborg, var ganske tilfeldig.

– Da jeg overtok leiligheten for snart fem år siden, visste jeg ikke egentlig hvor i Olso jeg var. Jeg hadde vært gjennom et rotterace uten like med leilighetsjakt og budrunder. Det var rett før jul, og jeg var alene på visningen. Det var fyr i peisen, og jeg kjente en sånn hjemmefølelse med en gang jeg kom inn døra! Leiligheten hadde alt jeg ønsket meg: takhøyden, stukkaturen og peisen. Den føltes bare helt riktig!

Favorittstedet i leiligheten om dagen er kontorplassen. Camilla er nemlig i ferd med å bygge opp sitt eget firma, Confettibird, som lanseres i vår.

– Jeg liker å starte grytidlig om morgenen for å jobbe med ideene mine. Det er virkelig noe med det å jobbe før resten av verden våkner. Da er det liksom bare jeg og kaffekoppen som får et forsprang på resten. Jeg vet det er litt rart, men det er en utrolig deilig følelse!

16Kjøkkenet er fra Ikea med håndtak laget av skinnbelter Camilla har klippet opp. – Jeg fant aldri de håndtakene jeg ville ha, men den helt riktige skinnfargen dukket plutselig opp på noen belter, og da hadde jeg håndtakene mine! Dette var selvfølgelig et prosjekt jeg bare skulle teste, og utrolig nok ble det bare noen små timer med klipping og skruing før beltene ble håndtak. Jeg er veldig fornøyd med dem!

Ideen bak Confettibird har vokst seg stor over flere år, og er et resultat av Camillas lidenskap for å skape opplevelser og godfølelse for folk rundt seg. Confettibird blir et nettbasert univers med salg av både egenproduserte og utvalgte produkter, og det hele vil settes i gang med Camillas egendesignede kleskolleksjon. Denne kleskolleksjonen, er en hyllest til ti av Camillas venner og inspiratorer – de menneskene som alltid gir det ekstra giret og strør confetti i hverdagen hennes.

– Jeg føler meg både livredd og lykkelig på samme tid, men det er ingen tvil om at jeg gleder meg enormt til lansering og endelig stå på egne ben med noe som jeg har bygd opp selv. Jeg har heldigvis en lang og god erfaring innen både mote- og interiørbransjen med meg i bagasjen, noe som forhåpentlig har gitt meg et grunnlag, ler Camilla, som inntil nylig jobbet som kreativ leder hos Cornelias Hus.

Med hennes skarpe estetiske og kreative blikk, aner det oss at vi har mang en godbit i vente fra Camillas nye univers!

24Soverommet er ekstra stort og raust. – Det er veldig deilig å ha et så stort og luftig soverom! Soverommet og stua glir liksom litt i hverandre når vi åpner dobbeltdørene – og det samme gjør morgenlyset. Veggene er malt i «Misty Shadow» fra Lady. Foran garderoben har Camilla hengt opp linlengder fra Ikea for å skjule det store skapet, som før føltes for ruvende i rommet. Teppet på gulvet er vintage, kjøpt i Marrakech. Alle tekstilene på senga er i lin. De oransje putene og pleddet er fra Artilleriet. Linsengesettene er fra Hale Mercantile og Merci i Paris. Sengekappa er et overkast i lin. – Noen ganger bruker jeg rett og slett bare en duk, andre ganger metervare, jeg legger det bare under madrassen.

Camillas beste tips:

  • Følg din egen magefølelse! Det er så mange regler ellers rundt oss, men blås i dem. Våg å gjøre noe, gi plass for å forelske deg i ting. De tingene du virkelig liker, finner du alltids plass til, og de gir deg lykke, det er jeg sikker på!
  • Gjør din egen greie. Ikke vær redd for å slå inn en spiker eller male en vegg. Det verste som kan skje, er at du må male om igjen! Det gir et kick å ta for seg et rom og gå litt bananas.
  • Grønne planter gir hjemmet ditt en tropisk vibe hele året. Jeg liker følelsen av litt palmesus i hverdagen, og plantene fyller rommet på en organisk og fin måte. Jeg har en salig blanding av kunstige og ekte planter. Mikser du plantene, ser alt ekte ut, og man tåler at noen dør, for alle må jo ikke byttes ut samtidig (og det skal sies, jeg har ikke verdens grønneste fingre). Silkeplantene mine er fra Mr. Plant (Cornelias Hus), og ser helt ekte ut helt til man tar på dem.

14Kontorplassen er praktisk nok laget av et sammenleggbart bord som også kan brukes som spiebord hvis det kommer flere gjester. Bordet er fra The Travelling Band, kjøpt via L Agentur. Bildet er fra Eske. Nettinghyllen er fra Granit. 

Share

fredag

16

mars 2018

0

COMMENTS

mandag

5

februar 2018

0

COMMENTS

Focaccia

Written by , Posted in Inspirasjon

Vi elsker brød - særligt hvis det er hjemmebagt. Focaccia med hvidløg og rosmarin.
ANDERS SCH√òNNEMANNS NAVN M√Ö KUN BRUGES I FEMINA, MAD & BOLIG OG IN I DANMARK. HVIS HANS MATERIALE GENBRUGES I ANDRE UDGIVELSER I DANMARK ELLER ALLE UDGIVELSER I SVERIGE, NORGE OG FINLAND - √òNSKER HAN IKKE AT ST√Ö I BYLINE.

(1 langpanne)

7 dl kaldt vann

2 dl yoghurt naturell

20 g gjær

500 g økologisk hvetemel

300 g fullkorns-durummel

20 g havsalt

1 dl god kaldpresset olivenolje

6-8 fedd hviløk

10 kvister rosmarin

Bland kaldt vann og yoghurt, og rør gjæren ut i blandingen. Tilsett hvetemel, durummel og salt og elt deigen godt sammen, til du har en glatt og sammenhengende deig. La den heve

i ca. 3 timer med et klede over.

Smør en langpanne med olje, hell i deigen og trykk den forsiktig ut,

så den fordeles i hele pannen.

Fordel hvitløksfeddene over og

dryss til med rosmarin og havsalt.

Drypp til slutt olivenolje over.

La den så heve 1/2-1 time.

Stek focacciaen ved 230 grader i ca 15 minutter, skru ned varmen til 200 grader og stek i ytterligere 20 minutter til den er sprø og gyllen. Vend den ut av pannen og avkjøl på rist.

Server som et helt brød, focaccia

smaker aller best når det brytes i biter og ikke skjæres i stykker.

 

OPPSKRIFT MIKKEL KARSTAD     FOTO ALL OVER PRESS

Share

torsdag

16

november 2017

0

COMMENTS

Et juleeventyr

Written by , Posted in Inspirasjon

407A5780

Har du sett den nydelige reportasjen fra førjulstiden i  Lindehagen som står på trykk i utgaven som er i salg nå? Den første helgen i desember åpner de døren til årets juleeventyr. Her får du inspirasjon, fine møter, håndlagde og vakre varer som hører juletiden til, vidunderlige smaksopplevelser, levende musikk, ponnyridning, og ekte atmosfære. Se mer om arrangementet HER  Foto: Nina Hurum

Share

tirsdag

7

november 2017

0

COMMENTS

Jul på Storfjord

Written by , Posted in Inspirasjon

L1140486

På en høyde over Glomset-bukta i Skodje kommune ligger Storfjord Hotel. Her møtes amerikansk lodgefølelse og norsk nasjonalromantikk, og det hele får oss til å føle oss veldig hjemme, i et eksklusivt miljø

L1140702

Det lyser varmt fra tusen julelys på Storfjord ikveld, og julestemningen kommer snikende på. Tømmer, granbar og tente lys er noe av det fineste vi vet som tilbehør til frosten.

L1140713Deilig julemat, fyr i peisen og hjemmebakte julekaker kjennetegner Storfjord hotell. God service står i høysetet hos personalet, samtidig som man skal føle seg hjemme. Her er det kort vei fra luksus på rommet, til å krølle seg sammen i sofaen i peisestua.

L1140492

Juletreet er tent og her kan man nesten føle at man er i stua hjemme. Personalet trekker seg tilbake og gir plass for privatliv. Julekakene er satt fram og det er bare å velge seg en god bok fra en av bokhyllene. Roen kan senke seg og fridagene begynne.

L1140506

Bordet er koselig dekket til julebord idag. Gjestene har ankommet og varmer seg på en kopp gløgg i peisestua, mens kokken legger siste hånd på verket. Det er åpent kjøkken og han syns bare det er hyggelig om noen titter inn.

L1140667

L1140589

Hvert eneste rom har sitt eget preg og personlighet. Her finner man alt fra mindre dobbeltrom, til store familierom. Siden rommene er så personlig innredet, får man en helt egen følelse av luksus og komfort her.

L1140593

L1140640

Hotellet ligger 45 minutter fra Ålesund Lufthavn Vigra med bil, men har også etablert sin egen landingsplass for helikopter i skogen ved hotellet. Sånn i tilfelle noen velger å kommer den veien. Uansett hvilken vei du velger å ta til Storfjord Hotel, så vil du garantert føle deg velkommen.

L1140567

Av Lise Stang-Jacobsen Foto Helge Eek

Share

torsdag

19

oktober 2017

0

COMMENTS

Eventyrlige Storfjord

Written by , Posted in Inspirasjon

IMG_3902

I desember i fjor sendte vi Lise og Helge til den vesle fjellbygda Glomset på Sunnmøre for å lage en julereportasje på eventyrlige Storfjord Hotel til oss, og vi ble rett og slett så bergatt av bildene de kom hjem med at vi la ferieturen innom. Her får du bli med på en liten rundtur, så vet du litt av hva du har å glede deg til den 6. november!

IMG_3910

De vakre håndlaftede tømmerbygningene ligger majestetisk til i åssiden ved Storfjorden, og utsikten fra vår tildelte suite over Sunnmørsalpene er det vanskelig å finne maken til.

IMG_3908
Stemningen settes med en gang du kommer inn i resepsjonen. Her er det hyggelig å være gjest!

IMG_3907

Måltidene, som burde fått sitt eget innlegg, inntas i den intime spisesalen. Vi fant vår favorittplass på galleriet, med utsikt til cruiseskipene på sin vei til Geiranger.

IMG_3904

Etter en dag på tur i fjellsidene på Sunnmøre, og en 3 retters middag, føles det himmelsk å kunne nyte et glass og en god samtale i peisestuen, eller synke ned i en god stol med en bok fra bilblioteket.

IMG_3905

Rommene, eller rettere sagt suitene, på Storfjord er et kapittel for seg selv. Det siste tilskuddet er en bygning med suiter innredet av Corniche Interior Design, og har du ikke lyst til å forlate rommet under oppholdet, så føles det helt greit her!

IMG_3901

IMG_3896

IMG_3898

IMG_3900

IMG_3899

Takk for oss Storfjord, nå gleder vi oss til julefeiring i storslåtte omgivelser!

IMG_3903

Share

lørdag

23

september 2017

0

COMMENTS

Kaffehygge

Written by , Posted in Inspirasjon

Coffee environment_02_low res[2]

Vinn en kaffehygge-pakke fra Le Creuset!

Premien har en samlet verdi på kr 2.559 og består av:

Vase 19 cm (10 farver)

Presskanne 0,8 l (fire farver: Cerise, Black, Creme og Mist Gray)

4x Krus m/rette sider, 0,2 L (10 farver)

Telysestaker, 2-pakk (10 farver)

4x Desserttallerkner 18 cm (8 farver)

Du kan delta i konkurransen på vår facebookside som du finner HER 

eller på Instagram @vakrehjemoginterior

LYKKE TIL!

PS! Se flere flott nyheter fra  Le Creuset HER!

Share