Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Yearly Archive: 2014

tirsdag

16

desember 2014

1

COMMENTS

To nye vinnere er trukket! Ble du en av dem?

Written by , Posted in Konkurranse

Skjermbilde 2014-11-06 kl. 16.47.10

Da har vi trukket to nye vinnere!

Gourmet Produkter ga bort en stor pakke med Verdens beste Chai te – verdi 995,-.

Vinneren ble:

Bente Hagen

Fabelaktig interiør ga bort et gavekort på hele 1000 kroner!

Vinneren ble:

Mona Ekren Angell

Gratulerer så mye til vinnerne! De er kontaktet direkte.

Vant du ikke denne gang, har du fortsatt muligheten for å vinne disse flotte premiene:

Vinn 2 gavekort til Holmsbu Spa – Verdi 8.400,-!

Klikk HER for å bli med!

Vinneren trekkes 8. januar!

Vinn stor flott te-pakke fra Fabel Te – verdi 1.246,-!

Klikk HER for å bli med!

Vinneren trekkes 18. desember!

Share

mandag

15

desember 2014

0

COMMENTS

Familiejul på Hafjell

Written by , Posted in Jul, utdrag fra artikler

Skjermbilde 2014-12-11 kl. 13.01.20

Skjermbilde 2014-12-11 kl. 13.00.48 Skjermbilde 2014-12-11 kl. 12.59.46 Skjermbilde 2014-12-11 kl. 13.00.22

Foto, tekst og styling: Annette & Christian Thorsbye

Midt i et eventyrlig fjellandskap ligger hytta til familien Pyntlund. Her er det ikke vanskelig å finne roen etter en hektisk arbeidsuke. Familien velger å feire store deler av julen her oppe, og de skaper en koselige julestemning i de snøhvite omgivelsene på toppen av Hafjell.

Se resten av artikkelen i utgaven som er i salg nå!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

fredag

12

desember 2014

0

COMMENTS

Hvit sjokolademoussekake med granatepler

Written by , Posted in Fredagskos, oppskrifter

julekake

Tekst og foto: Franciska Munck-Johansen – House of Pictures

Hvit sjokolademoussekake med granatepler

Denne kaken passer perfekt til et juleselskap. Granateplefrøene ligner på små juveler, og gir kaken en herlig touch av juleglam. Den er i tillegg svært enkel å lage og den kan gjøres ferdig flere timer før servering. Og smaken… helt nydelig.

Mandelbunn
200 g mandler
200 g sukker
2 egg
 
Sjokolademousse
200 g hvit sjokolade
4 dl kremfløte
3 eggeplommer
1 ss fintrevet appelsinskall 
 
Pynt
1-2 granatepler
 

Sett ovnen på 175 grader.

Visp egg og sukker til eggedosis. Mal eller finhakk mandlene. Ha dem i eggedosisen og bland forsiktig med en slikkepott. Ha røren i en smurt form med løs bunn (ca 23 cm).

Tips: Ha bakepapir i bunnen av formen (la noen cm stikke ut på hver side), da er det enklere å flytte bunnen over på et serveringsfat uten at den går i stykker.

Stekes midt i ovnen ved 175 grader i ca 30 minutter. Sett formen til avkjøling.

Smelt sjokoladen i mikrobølgeovn eller i vannbad. Ha 1 dl kremfløte og 3 eggeplommer i en liten kasserolle. Varm opp under omrøring til blandingen tykner. Avkjøl litt og ha i den smeltede sjokoladen.

Ta bunnen forsiktig av formen og sett mandelbunnen med formen rundt på et serveringsfat.

Pisk resten av kremfløten til krem. Vend forsiktig inn sjokoladeblandingen med en slikkepott. Hell blandingen i formen med mandelbunnen. Sett kaken i kjøleskapet. Den bør stå minimum 1 time i kjøleskapet før servering.

Tips: Kaken kan også serveres som iskake. Sett den da i fryseren i minimum 3 timer. La den stå i kjøleskapet ca. 1/2 time før servering for å få en god konsistens.

Rett før servering pyntes kaken med granateplefrø. Brekk granateplene forsiktig fra hverandre, da holder frøene seg hele. Legg dem gjerne noen minutter på et tørkepapir slik at det ikke kommer saft på kaken.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

torsdag

11

desember 2014

0

COMMENTS

Velkommen inn!

Written by , Posted in Hytter og Landsteder, Jul

Skjermbilde 2014-12-11 kl. 12.52.29

Foto: Annette & Christian Thorsbye

Vi liker det koselige inngangspartiet på hytta til familien Pyntlund. Den grå døren er fint rammet inn av solid hvitmalt listverk og ute er det pyntet med granbar, lykter og en gammeldags kjelke.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

onsdag

10

desember 2014

0

COMMENTS

Vintage jul

Written by , Posted in Jul, utdrag fra artikler

Skjermbilde 2014-12-09 kl. 23.35.01

Skjermbilde 2014-12-09 kl. 23.34.49

Foto: Kristian Septimus Krogh/House of Pictures Tekst: Lise Septimus Krogh/House of Pictures

Det er ingen som kan skape et like sansemettet og magisk univers rundt seg som Lene Uddberg. Hun er fullstendig konsekvent og dedikert – og når det nærmer seg jul heller hun like gjerne 7 trillbårlass med flis direkte på gulvet, og sleper 7 store trær inn i hallen, for å skape den rette stemningen. I desember slår hun opp dørene til sitt julemarked og inviterer kundene inn – alt i de stemningsfulle og vakkert dekorerte rommene er til salgs! Julen, og ikke minst tiden før, er den mest betydningsfulle og travleste tiden i året. Allerede i oktober setter hun i gang med å binde kranser, skape julepynt og dekorere, og den tidligere skolebygningen blir pyntet etter alle kunstens regler. Ganske makeløst, og kun som Lene kan prestere det.

Se resten av artikkelen i denne utgaven.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

tirsdag

9

desember 2014

1

COMMENTS

Dekk et stemningsfullt julebord

Written by , Posted in borddekking, Jul

julebord2

julebord3 julebord1

Foto: Franciska Munck-Johansen

Når det dufter av jul i hele huset, og familien er samlet for å kose seg med nye og gamle juletradisjoner, er det hyggelig å sette seg til bords ved et fint pyntet julebord. Her får du litt gode tips for å skape den gode julestemningen.

Velg en fargeskala

Rødt er den tradisjonelle julefargen, men det er også flott å dekke bordet i gull eller sølv. Det er heller ikke noe i veien for å velge helt andre farger, men det lønner seg å velge én fargeskala og holde seg til den når det gjelder pynt, lys, servietter, blomster og lignende. Det mest harmoniske resultatet får du ved å velge en fargeskala som passer til pynten i resten av huset.

Tenk helhet

Det er ikke bare selve bordet som er med på å skape stemning. Omgivelsene er også viktige. Ta derfor et skritt tilbake og tenk over hvordan du kan få med omgivelsene. Her har vi skapt en helhet ved å pynte med samme farger både på og rundt bordet. Vi har skapt et miljø rundt bordet, med lyslykter, et lite tre, saueskinn og en stor champagnekjøler med champagneflasker. Lysslyngene blir som en ramme rundt bordet og er ekstra stemningsfulle når mørket faller på.

Bruk naturen

Naturmaterialer er alltid et godt valg. Det er enkelt og rimelig, og det er med på å skape en hyggelig stemning. En tur i skogen kan være akkurat det som skal til for å skape drømmebordet. Her har vi brukt mose, som er lagt utover bordet som en lang dekorasjon. Vi har lagt plast under for å unngå at bordet blir fuktig. Mosen er sprayet med litt kunstig snø, og det er pyntet med lys, girlander med gull og krystaller fra Indiska, og litt julepynt. Husk å tenke på brannfare. Mose er lett antennelig, og lysene bør alltid være under oppsyn.

Resten av artikkelen, med enda flere tips finner du i denne utgaven.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

mandag

8

desember 2014

97

COMMENTS

Vinn 2 gavekort til Holmsbu Spa! Verdi 8.400!

Written by , Posted in Konkurranse

b3

Hadde det ikke vært deilig å kunne ta med kjæresten eller en god venninne på spa? En hel helg hvor det bare er å nyte og lade batteriene.

Holmsbu Spa, gir nå bort hele 2 gavekort på 4.200 kr hver. Dere får overnatting for 2 personer i 2 netter inkludert frokost og inngang til til Holmsbu Spa – relax (vannområde) og treningsstudio.

Konkurransereglene er enkle:

  • 10 lodd for å like Holmsbu Spa på Facebook. Klikk HER!
  • 10 lodd for å dele konkurransen.

Du kan dele ved å klikke «Liker» under innlegget, på egen Facebookside, på bloggen din eller på instagramsiden din. Du får 10 lodd per gang du deler. Del på Instagram med #vakreholmsbuspa og @vakrehjemoginterior.

Skriv i en kommentar hvor mange lodd du tar.

Trekning 8. januar

Konkurransen arrangeres i samarbeid med Franciskas Vakre Verden. Klikk HER for å doble vinnersjansene dine!

Husk å legge igjen mailadressen din hvis du er anonym.

Quality Spa & Holmsbu, beliggende i fjordkanten side om side med sine sjarmerende sjøboder og stolte sørlandsvillaer, soler seg i glansen fra omgivelsene hele året igjennom. Med egen privat sandstrand, brygge og marina, er dette stedet for deg som ønsker nærkontakt med maritime elementer. Opplev norsk kystnatur og unn deg ro og velvære i spa, bare en times kjøretur fra Oslo.

Skjermbilde 2014-12-04 kl. 11.40.27

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Foto: Holmsbu Spa

Share

søndag

7

desember 2014

0

COMMENTS

Jul i stua på Moa Gård

Written by , Posted in Jul, utdrag fra artiker

Skjermbilde 2014-12-03 kl. 14.05.18

Skjermbilde 2014-12-03 kl. 14.08.43

Foto: Helena Köhl Styling Annette Olsen og Helena Köhl Tekst Tina Ågren

På Moa Gård er det julestemning i hver eneste krok med naturtoner i vel avstemte nyanser. Her dekkes bordet på julaften hvert år til julemiddag med familien. Bordet er dekorert med mose, levende lys og reinsdyr i metall. Treet er pyntet i med enkel hvit juletrepynt og gavene er vakkert innpakket med papir og bånd i avstemte farger. Det store speilet i sort og sølv er fra Lykkelig på Haver. Nå er det bare å vente på at julenissen skal komme.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

fredag

5

desember 2014

0

COMMENTS

Syndig deilig Snickers kake

Written by , Posted in Fredagskos, Jul, oppskrift

fotob_222

Foto: Franciska Munck-Johansen

Julen har mange dager og mange fester. I denne utgaven deler Franciska sine beste oppskrifter på impo-nerende kaker som er enkle å lage og som smaker helt fantastisk. Se bare denne drømmen av en kake!

På nyåret er Franciska også å se som deltaker i tv-programmet Kakekrigen.

Syndig deilig Snickers kake

Fire lag med saftig sjokoladekake, vispet krem med rause biter av Snickers, toppet med sjokolade- og karamellsaus. Dette er kaken for alle kake-elskere. En skikkelig stjerne-kake du garantert lykkes med.

Bunner
250 g smeltet smør
5 egg
400 g sukker
2 dl rømme eller lettrømme
1,5 ts tørket kaffepulver rørt ut i 2 ts vann
275 g mel
100 g bakekakao
2 ts vaniljeekstrakt eller vaniljesukker
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
 
Fyll og pynt
4 dl kremfløte
1 ts vaniljesukker
3 Snickers á 75 g
Karamellsaus
Sjokoladesaus
 

Sett ovnen på 175 grader varmluft.

Smør to runde former på 15 cm i diameter på sidene og ha bakepapir i bunnen.

Start med å smelte smøret i mikrobølgeovn eller i en liten kasserolle. Sett det til avkjøling.

Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. (Det tar ca 4-5 minutter på full styrke). Rør forsiktig inn rømme, vanilje-ekstrakt, det smeltede smøret og kaffepulver rørt ut i vann. (Du vil ikke smake kaffen, den vil bare forsterke sjokoladesmaken.)

Ha de tørre ingrediensene i en egen bolle. Bland de godt sammen med en stor visp.

Vend forsiktig inn de tørre ingrediensene med en slikkepott.

Ha røren i formene. Stekes midt i ovnen ved 175 grader i 25 – 30 minutter. Test med en kakepinne eller gaffel underveis, og ta formene ut når deigen ikke lenger fester seg.

La kakene avkjøles med en tallerken over formene. Det gjør at kakene beholder fuktigheten. Sett dem eventuelt i kjøleskapet hvis du ønsker det skal gå raskere. Bunnene kan lages dagen før.

Del bunnene i to når de er helt avkjølte. Skjær Snickers-barene i mindre biter.

Rett før servering gjør du klar fyllet.

Ha krem og vaniljesukker i en bolle. Stivpisk kremen og legg kaken sammen. Start med å legge én bunn på et serveringsfat. Ha på krem og biter av Snickers og fortsett til du har brukt opp alt. Topp med karamell- og sjokoladesaus.

Server med en gang.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + vår favorittbok Sanselige Rom for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

torsdag

4

desember 2014

0

COMMENTS

Juleinspirasjon fra leserne våre

Written by , Posted in Jul

Ellinorforsblom

Julestemning på glassverandaen hos @ellinorforsblom

@atmycasa viser frem sin julepyntede stue.

@hstokka har laget denne fine julekalenderen med et lerketre, plassert i en rustikk kurv.

Fin julestemning i hvitt, gull og natur hos @villadekor.

Tusen takk for alle de fine bildene dere deler med oss på Instagram. Denne uken har vi valgt å vise et lite utvalg av våre julefavorittbilder, da vi ikke klarte å velge bare en.

Fortsett gjerne å legge ut bilder med #vakrehjemoginterior, da blir du kanskje vist neste gang.

Ukens inspirasjon er en liten mini-serie, hvor vi viser bilder fra en utvalgt blogger, en Instagram bruker eller andre som vi synes er særlig inspirerende og fortjener litt ekstra oppmerksomhet.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share